Aceste cookie-uri de tip shortbread sunt ușor de făcut, dar și ușor de făcut. Simțiți-vă liber să adăugați ciocolată neagră topită sau o glazură de zahăr simplu la cookie-urile dvs. odată ce s-au răcit!
Ce ai nevoie
- 1 ceașcă de margarină de soia fără lapte
- 2/3 zahăr din cofetărie
- 2 cesti de faina pentru toate scopurile
- 1/8 linguriță de sare
Cum se face
1. Preîncălziți cuptorul la 350 F. Liniați o coală mare de copt cu hârtie de pergament și lăsați-o deoparte.
2. Într-un castron mare de amestecare, bate margarina de soia folosind un mixer de mână electric până când este cremoasă. Adăugați zahărul de cofetărie și bateți până se combină bine. Adăugați treptat făină și sare până când amestecul formează un aluat gros, moale.
Formați aluatul în bile cu 1 "cu mâinile, plasându-l pe foaia în timp ce lucrați. Cu ajutorul degetelor, apăsați bilele în discuri cu grosimea de 1/4".
Coaceți până la maro auriu, aproximativ 15 minute.
Se răcește complet pe un suport de răcire a firului.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 69 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 118 mg |
| Carbohidrați | 6 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 0 g |