Tortul de fructe are întotdeauna o reputație proastă. Ar putea părea greu de imaginat, dar aștept cu nerăbdare să mănânc acest tort de fructe vegan în fiecare Crăciun! Acest sezon de vacanță de Crăciun, în loc să cumpărați un tort de fructe cumpărat de magazin, de ce să nu faceți propriile dvs. de a împărtăși cu prietenii și vecinii acest sezon de sărbători? Tot ce trebuie să-ți faci propriul tău fel de fructe de casă vegană sunt niște fructe confiate (de obicei, vândute în culoarul de gustare lângă nuci și fructe uscate sau verifică culoarul de coacere la magazinul tău) și ingredientele obișnuite ale tortului, inclusiv făină, zahăr , bicarbonat de sodiu, un mic adaos pentru aroma de vacanță, înlocuitor de ou și margarină vegană pentru ao menține vegană. Această rețetă este simplă și ușor de pregătit.
Ce ai nevoie
- 2 lingurițe
- înlocuitor de ouă
- 4 linguri de apă
- 1/4 cană de margarină vegană
- 1/2 ceasca zahar
- 6 uncii amestec de fructe confiate
- 1 1/4 cana de apa (sau suc de portocale)
- 1 3/5 ceașcă de făină
- 1 lingurita de praf de copt
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță de mandarină
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade și unsoare ușor și făină o tigaie de pâine. De asemenea, puteți utiliza o tavă de tort cu diametru de 8 țoli, dacă preferați.
- Apoi, folosind o furculiță, biciuiți înlocuitorul de ou în 4 linguri de apă până când este pufos.
- Puneți margarina vegetariană , zahărul, fructele confiate, bomboanele de înlocuire a ouălor și o jumătate de cană de apă (sau sucul de portocale) într-o cratiță. Se aduce amestecul la fiert, apoi se lasă să se răcească timp de 10 minute, amestecând ocazional.
- Într-un castron mare, amestecați făina, pudra de copt, sifon și ardeiul. Apoi, amestecați în amestec fiert până când se combină bine, și transferați aluatul într-o cremă de pâine neagră sau într-o cremă de tort cu diametrul de 8 inch unsă.
- Coaceți tortul de fructe vegan în cuptorul preîncălzit timp de 35 până la 40 de minute.
- Lasati tortul de fructe sa se raceasca complet in interiorul recipientului sau in tava. Tortul de fructe este de obicei servit la temperatura camerei sau răcit. S-ar putea să doriți să vă ardeți doar puțină înghețare vegană pe partea superioară dacă vă plac deserturile super-dulci.
Bucurați-vă de prăjiturile de fructe de casă vegane pentru vacanțe! Căutați mai multe ajutor vegetarian și vegan pentru Crăciun și de vacanță? Check out această colecție completă de cookie-uri de Crăciun vegan aici , rețete de tort vegan. și alimente vegetariene și vegane de vacanță de Crăciun .
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 173 |
| Grăsime totală | 4 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 4 mg |
| Sodiu | 307 mg |
| Carbohidrați | 34 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 1 g |