Dulciuri și tratamente speciale servite în timpul Ramadanului
Ramadanul este luna sfințită de posturi islamice. În fiecare zi, rapidul este rupt la apusul soarelui și servește o grămadă de mâncare, inclusiv deserturi speciale. Unele deserturi sunt servite numai în timpul Ramadanului. Îmi place să comparăm deserturile cu ouă sau cu prăjituri de fructe la Crăciun - nu-mi pot imagina pe cineva care bea oua sau un tort de fructe în mijlocul verii. Principiul este același pentru deserturile speciale.
01 din 05
baklavaBaklava poate fi servit pe tot parcursul anului, dar este, de asemenea, un desert comun în timpul Ramadanului. Acest desert dulce, despicat usor usor de facut, dar fiti pregatiti sa va rulati manecile si sa deveniti putin lipicioase!
02 din 05
BasbousaBasbousa este un prăjitur cu migdale. Ca și baclava, este aspirat cu un sirop, făcându-l nu prea dulce, dar suficient pentru a satisface orice dinte dulce!
03 din 05
Konfah cu brânză
Fileul sfărâmat, brânza dulce și siropul fac din acest gust de desert udat! Konafah este un desert special de Ramadan și unul care oamenii anticipează cu adevărat pentru vacanță!
04 din 05
Qatayef cu fructe cu coajă lemnoasăQatayef este un desert special, deservit de obicei în timpul Ramadanului. Uneori numite "clătite arabe", qatayef este umplut cu nuci și apoi prăjit.
05 din 05
Qatayef cu brânzăAceastă variantă quatayef este la fel de delicioasă și ușor de făcut! Brânzeturile "clatite" care sunt prajite sau coapte fac din acest desert desertul tuturor deserturilor în timpul Ramadanului.