Dacă doriți să beți ca legenda golfului Arnold Palmer puteți, bineînțeles, amestecați acel ceai răcoritor și faimos cu gheață și băutură de limonadă care îi poartă numele . Cu toate acestea, dacă aveți chef de ceva mai puternic, întoarceți-vă la hummerul din Bay Hill. A fost una dintre băuturile alcoolice favorite ale jucătorilor de golf.
Deși pot fi rare astăzi, există o întreagă serie de rețete hummer. S-ar putea spune că au fost printre primele milkshakes și totul a început la sfârșitul anilor 1960. Rețetele includ o mare varietate de arome, de la ciocolată la căpșuni, iar mulți nu au luat numele "hummer".
Hummerul din Bay Hill este una dintre aceste rețete și provine de la terenul de golf propriu al lui Palmer, Clubul de golf Bay și Lounge din Orlando, Florida. Rețeta este o combinație delicioasă de vodcă, ciocolată și brandy amestecată cu cea mai bună înghețată vanilie pe care o găsiți. Este un tratament gustos, dar nu lasa dulceaata sa te pacaleasca pentru ca eo bautura destul de puternica.
Ce ai nevoie
- 1 uncie de vodca
- 1 uncie de crème de cacao întunecat
- 1 1/2 uncii de brandy
- 4 înghețată cu vanilie
Cum se face
- Într-un blender , adăugați toate ingredientele.
- Se amestecă până se înmoaie.
- Se toarnă într-un pahar înalt, bine răcit. o sticlă înaltă, răcită .
Sfat: băutura este mai bună dacă permiteți înghețată să se înmoaie înainte de ao adăuga la blender.
Mișcați Hummer-ul ca Arnold Palmer
Hummerul din Bay Hill este destul de ușor, este chiar un pic ca un amestec de coniac Alexander . În timp ce aveți multe opțiuni, există două mărci specifice pe care Arnold Palmer le-a plăcut în băutură.
Primul este Ketel One Vodka , care este bine cunoscut ca a fost vodca lui Palmer de alegere de mai mulți ani. Este o vodcă deosebit de netedă și face cocteiluri excelente. Cu toate acestea, nu este ieftin și dacă preferați să economisiți niște bani pentru o băutură ca aceasta, există câteva vodkas bune și la prețuri rezonabile disponibile .
Celălalt ingredient este Haagen Dazs Vanilla Ice Cream. Cu toate acestea, orice înghețată bună, de preferință o făină cu fasole adevărată de vanilie , va face un ummer perfect fin.
Povestea Cocktail-ului Hummer
Cocteaua hummer originală a fost creată în 1967 de către Jerome Adams la Bayview Yacht Club din Detroit, Michigan. Acesta este motivul pentru care se numește uneori Hummer de Detroit.
Reteta de inghetata de rum a fost rezultatul noului barman care incearca sa amestece ceva diferit pentru clienti. El recunoaște, într-un interviu acordat Detroit Metro Times, că nu credea că va fi un succes internațional. Adams spune că băutura a fost numită Hummer, pentru că un client a comentat că este atât de puternic încât doi vă vor face să doriți să zumzăiți.
Reteta lui Adams amesteca 1 1/2 uncie fiecare rom si Kahlua cu doua linguri de inghetata de vanilie si "cateva cuburi de gheata". Este o băutură fantastică amestecată și poate fi adaptată în multe feluri.
Mai multe Hummers decât puteți să vă imaginați
De-a lungul anilor, dragostea pentru hummer a inspirat noi rețete, inclusiv hummerul favorit al lui Palmer, Bay Hill. Alte hummers includ o separare de banane cu banane și lichioruri de ciocolată; o trestie de bomboane cu smantana de menta si crème de cacao; și o prăjitură de căpșuni cu lichior de căpșuni și amaretto.
De asemenea, puteți transforma unele dintre cocteilurile noastre dulci favorite într-un hummer, folosind băuturile principale. De exemplu, cocteilurile dulci preferate într-un hummer prin utilizarea lichiorilor principali. De exemplu, o cremăciculă este făcută cu triple sec, amaretto și înghețată de lamaie cu sherbert portocaliu. Un lăcustă foloseste crème de menthe și cacao, în timp ce un hummer humor folosește lichior de cafea și crème de cacao. Ambii folosesc inghetata de vanilie, asa cum fac cei mai multi hummers.
Posibilitățile de a crea hummers sunt nesfârșite. Păstrați lichiorul dvs. turnat la un total de 2 - 3 uncii și folosiți două până la patru linguri de înghețată. Cu patru cupe puteți obține cu ușurință două băuturi scurte sau înalte.