Deși nu este într-adevăr un manhattan în sensul tradițional, Mile High Manhattan este o interpretare foarte slabă a cocktail-ului clasic de whisky . Deși nu există vermut și se aseamănă numai cu whiskey-ul său, el este la fel de atrăgător.
Reteta este foarte simpla si eleganta. În acesta adăugăm vanilie și portocaliu la un bourbon premium , apoi terminăm cu un indiciu de anason. Rezultatul este o băutură dinamică care are un miros ușor pe bază de plante pentru a contrasta dulceața.
Trucul pentru acest truc este să fie foarte delicat cu lichiorul de anason. Doar câteva picături vor face, deoarece este menită să accentueze băutura mult în modul în care de obicei folosim amar . Este foarte ușor să adăugați prea multă anason, deci luați-o încet.
Ce ai nevoie
- 4 părți
- Maker's Mark Bourbon Whiskey
- 1 parte
- lichior de vanilie
- 1 parte
- Grand Marnier Orange Lichior
- 3 sau 4 picături de
- anason cu aromă de lichior
Cum se face
- Se toarnă ingredientele într-un agitator de cocktailuri umplute cu gheață.
- Se agită bine.
- Întoarceți-vă într-un pahar de cocktail răcit.
(Reteta de la Makers Mark Bourbon Whisky)
Mai multe sfaturi pentru a face un mare mile înalt Manhattan
Există multe opțiuni pentru lichiorurile de anason. Se poate folosi absintul sau oricare dintre înlocuitorii lui, iar Pernod și Herbsaint sunt ambele opțiuni excelente. Există, de asemenea, Sambuca și care ar crea un aniză mai ușoară pe care mulți preferă bețișoarele.
Lichiorul de vanilie are și multe opțiuni. Galliano Vanilla și Bols Vanilla sunt amândouă bune și există câteva mărci care fac schnapps de vanilie. Dacă doriți să adăugați mai multă citrice la băutură, încercați Tuaca .
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 944 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 12 mg |
| Carbohidrați | 73 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 0 g |