Perfect pentru micul dejun, prânz, brunch sau chiar cină, această budincă de pâine savură merge împreună rapid și este ambalată cu aromă.
Utilizarea ouălor, a pâinii și a brânzei ca bază o face, de asemenea, relativ ieftină. Experimentați cu alte pâine și / sau brânzeturi pentru variații de gust. Straturile pot fi, de asemenea, coapte într-un vas de copt rectangular, mai degrabă decât plăci de plăcintă, dacă preferați.
Această rețetă este inclusă în "Viața de Sud: Hostessul cu jumătate de oră", de la Rebecca Kracke Gordon.
Ce ai nevoie
- 7 felii de paine ciabatta, grosime 3/4 inch
- 5 ouă mari
- 1/2 cană cremă de biciuire
- 1/2 ceasca jumatate si jumatate
- 1/2 ceasca de ceapa pre-tocata congelata sau refrigerata
- 1 pachet (8 uncii) amestecat mexican patru branza amestec
- 1/2 pachet (8 uncii) tocată brânză Monterey Jack
- 1 cană (4,5 uncii) verde tăiat
- ardei iute , drenate
- 1 borcan (2 uncii) cubulețe pitiento, drenat
Cum se face
- Puneți pâinea în bucăți de mâncare la egalitate de 6 cupe, împachetate ferm.
- Combinați ouăle, bomboane, jumătate și jumătate, ceapă, brânză mexicană, brânză Monterey Jack, ardei iute și pimiento într-un castron mare. Se amestecă ușor în bucățile de pâine.
- Se toarnă amestecul de pâine în plăci de pâine de 9 inch groasă.
- Coaceți la 425 F timp de 20 până la 22 de minute sau până când se rumenesc și se fixează.
- Serviți imediat.
notițe
Căutați ceapă preîncărcată în secțiunea de produse refrigerate sau înghețată în cazul congelatorului.
Servirea sugestiilor
Indiferent de momentul în care slujiți acestei straturi inimii, acompaniamentele bune sunt vechile așteptări pe care toată lumea le iubește. Ele fac pentru o masă plină de mâncare confortabilă.
Se prăjește o slănină clară sau o șuncă canadiană, se adaugă brânză de șrot și brioșe de pâine prăjită sau pâine integrală de grâu. Adăugați o salată de fructe de sezon pe partea laterală, suc de portocale proaspăt stors și cafea bogată, aburitoare, espresso sau latte.
Dacă este brunch, servi mimosas sau maries sângeroase în loc de suc pentru un pic de glam și înlocuiți un caserolă de legume pentru salata de fructe, dacă doriți o picătură mai mult.
Dacă serviți această cină pentru cină, păstrați baconul sau baconul canadian în meniu (toată lumea o iubește). Însă înlocuiți o caserola de cartof bogată, brânză, pentru cașcavalul de brânză și adăugați o legumă verde, cum ar fi fasole verde sau broccoli cu abur, cu condimente simple de sare și piper, astfel încât legumele să nu concureze cu vasul principal. Sau dacă doriți să pierdeți câteva carbohidrați, omiteți caserola de cartofi și serviți un castron de legume bogat și de umplutură, mai degrabă decât legumele aburit.
Sugestii legate de rețete
• Reteta de Crescent Franceză de Crescent
• Rețeta Greco Scramble
• Hash Brown Rețetă de cartofi de cartofi
• Salmon Quiche Rețetă
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 417 |
| Grăsime totală | 23 g |
| Grăsime saturată | 14 g |
| Grasime nesaturata | 7 g |
| Colesterol | 170 mg |
| Sodiu | 655 mg |
| Carbohidrați | 28 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 23 g |