Tonul și prăjiturile de pâine furnizează umplutura savuroasă pentru aceste ardei umpluți. Un suc mic de lamaie adaugă un gust suplimentar amestecului de ton.
Ce ai nevoie
- 4 ardei gras verde (despicat, semințe și membrană îndepărtate)
- 1 ceapa de ceapa (tocat marunt)
- 1 ceașcă de pâine moale (împărțită)
- 1 ou (ușor bătut)
- 1/2 cana lapte
- Sare și piper la gust
- 1 lingurita suc proaspat de lamaie
- 1 can / 7 1/2 uncii de ton (fulgi)
- 2 linguri unt
- Opțional: brânză Cheddar, elvețian sau parmezan mărunțită
Cum se face
1. Ardeți ardeii în apă sărată de fierbere timp de 5 minute; scurge bine.
2. Combinati ceapa, 1/2 cana de paine, ou, lapte, sare si piper, suc de lamaie si ton.
3. Umpleți cochilii cu piper.
4. Se amestecă untul topit cu restul de 1/2 cană de pâine; presărați peste ardeii umpluți. Așezați-l într-un vas de copt de mică adâncime la 400 ° F (200 ° C / marcaj gazos 6) timp de 15 minute.
5. Dacă doriți, topul cu brânză mărunțită cu 5 minute înainte ca ardeii să se termine coacerea.
Rețete asemănătoare
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 346 |
| Grăsime totală | 14 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 101 mg |
| Sodiu | 446 mg |
| Carbohidrați | 32 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 23 g |