Aceste aripi de pui de tip "Buffalo", cu o gustare deosebit de gustoasă, sunt ușor de preparat cu un brânză simplă și un sos rapid și ușor de 4 ingrediente. Serviți aceste aripi cu o baie de brânză tradițională albastră sau un dressing cu brânză albastră , îmbrăcăminte de ranch sau o baie preferată. Dacă doriți să formați căldura, adăugați mai mult Tabasco sau mergeți numai cu sosul fierbinte dacă preferați un pic mai blând.
Asigurați-vă că permiteți 2 ore pentru răcirea aripilor cu soluție salină.
Aripile de pui sunt excelente pentru o gustare în timpul zilei, o familie de întâlniri, petreceri sau aproape orice eveniment special sau sărbătoare.
Ce ai nevoie
- apă rece
- 1 oțet alb de oțet
- 6 linguri unt
- 1/3 cană de sos fierbinte, cum ar fi Frank's
- 1 linguriță Sos Tabasco sau altele similare
- 2 linguri de oțet alb
- 1/8 linguriță de praf de usturoi
Cum se face
1. Spălați puiul și tăiați vârfurile aripilor cu foarfece de bucătărie. Tăiați aripile la articulație și puneți-le într-un castron. Acoperiți cu apă rece, 1 lingură de oțet alb și 2 linguri de sare. Se acoperă și se lasă la frigider timp de 2 ore.
2. Se încălzește cuptorul la 425 F.
3. Conectați o tavă mare de coacere sau o tavă de prăjit cu folie. Așezați un suport de răcire în tava. Aruncați brânza și aranjați aripile de pe raft. Coaceți timp de 20 de minute.
Întoarceți aripile peste și coaceți timp de 20 de minute mai mult.
4. Între timp, încălziți untul, sosul fierbinte, Tabasco, 2 linguri de oțet alb și pudra de usturoi într-o cratiță mică până când untul se topește și amestecul este fierbinte.
5. Într-un castron, aruncați aripile fierte cu unt și amestecul de sos fierbinte. Aranjați-vă pe o tavă cu bețișoare de bere și țelină, dacă doriți.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 63 |
| Grăsime totală | 7 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 18 mg |
| Sodiu | 205 mg |
| Carbohidrați | 0 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 0 g |