Această coacere simplă de stridii este aromă și ușor de fixat. Stridiile sunt stratificate cu un amestec de ciuperci și ceapă verde, apoi o grămadă de crumbs de cracker.
Utilizați sare, biscuiți de stridii sau faceți topping cu biscuiți cu brânză.
Ce ai nevoie
- 2 linguri unt
- 2 linguri de ceapa verde (tocata marunt, inclusiv varfurile)
- 2 linguri patrunjel (tocat)
- 1/2 ciuperci (tocate)
- Sarat la gust
- Piper după gust
- 24 stridii medii
- 1 ceașcă de crustă de cracare
Cum se face
- Se topește untul în tigaie la foc mediu-scăzut; adăugați toate ingredientele, cu excepția stridiilor și a miezurilor. Savurăți lent timp de aproximativ 5 minute sau până când ceapa este moale.
- Aranjați stridiile într-un singur strat într-un vas de coacere cu unt. Răspândește uniform amestecul de ciuperci și ceapă peste stridii; sus cu crumbs cracker.
- Coaceți la 450 de grade pentru aproximativ 10 minute sau până când stridiile sunt gătite.
- Serviți imediat.
Serveste 4.
S-ar putea sa-ti placa si
Stridiile devilizate
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 158 |
| Grăsime totală | 8 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 22 mg |
| Sodiu | 230 mg |
| Carbohidrați | 18 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 3 g |