Doar 3 ingrediente simple creează acest lucru delicios de hors d'oeuvres. Datele bogate și bogate sunt umplute cu brânză de calitate Parmesan, învelită cu slănină de fum și coapte până la perfecțiune. Uimitor!
Reteta este asigurata de chef Wolfgang Puck.
Check out mai multe rețete Oscar Party.
Ce ai nevoie
- 18 date mari (de preferință Medjool, fante longitudinale și îndoite)
- 18 bucăți (brânză de parmezan de bună calitate, de preferință Parmigiano-Reggiano, fiecare în jur de 1 x 1/4 inch)
- 6 felii de slănină (de bună calitate, afumate, tranșate în treimi)
Cum se face
- Poziționați un suport pentru cuptor în mijlocul cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 450 ° F.
- Introduceți o bucată de parmezan în fiecare dată. Apoi, împachetați fiecare dată cu o bucată de slănină, fixându-l cu o scobitoare de lemn. Aranjați datele la o distanță de 1 cm într-o tavă mică de copt. Coaceți timp de 5 minute. Apoi, folosind clești, întoarceți datele. Continuați să coaceți până când slănina este clară, cu 5 până la 6 minute mai lungă.
- Cu cleștii, transferați datele la prosoape de hârtie pentru a le scurge, așezați-le cu grijă cu mai multe prosoape de hârtie. Serviți imediat.
Găsiți cele mai bune produse, consumabile și articole de gastronomie Gourmet
- Top zece magazine alimentare
- Cea mai bună locație de a cumpăra carne de calitate - carne de vită, carne de porc și mânz
- Unde să cumpărați cele mai bune fructe de mare
- Cele mai bune locuri pentru a cumpăra instrumente de bucătărie online
Urmați-mă pe Facebook și Twitter!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 30 |
| Grăsime totală | 1 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 3 mg |
| Sodiu | 67 mg |
| Carbohidrați | 4 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 1 g |