Anul Nou aduce familia și prietenii împreună în jurul unor mese de mâncare și obiceiuri tradiționale.
Umplut curcan este o carne tradițională, și atunci când se pregătește o masă de vacanță, două sau trei cursuri principale sunt deseori servite.
Totul este urmat de o selecție de dulciuri tradiționale, cafea grecească și băuturi spirtoase.
Poate că tradiția cea mai așteptată a Anului Nou este tăierea pâinii sau tortului Vassilopita , de Anul Nou.
O monedă sau un mic medalion se introduce în timpul coacerii și se spune că oricine primește piesa cu moneda va avea o măsură suplimentară de noroc în anul următor.
Anul grecesc de masă de meniu și rețete
Salate, Aperitive, Dips
- Tzatziki (iaurt, castravete și usturoi)
- Frunze de struguri umplute cu orez și ierburi
- Salata de varza de iarna
- Salata de tara din Grecia
Feluri principale
Garnituri
- Orez cu pasta de par Angel
- Mazăre moale cu ardei roșii și verzi
- Cartofi prăjiți cu usturoi, Lemon, Oregano
Brânză
- Felii de brânză feta
- măsline
- Țara de pâine
Dulciuri, Deserturi, Cafea, Duhul
- Vassilopita ( tort sau pâine de Anul Nou)
- Dulciuri tradiționale de vacanță
- Cafea grecească