Bellini este un cocktail de vin clasic care se bucură de o impresionantă urmărire. Originar din Veneția, acest cocktail se bazează pe bulele celui mai renumit vin spumos din regiune, prosecco. Lumină, răcoritoare și simplu de configurat, acesta este de departe cel mai popular cocktail de vin din Italia. Este perfect pentru a lua masa la frescă pentru brunch pe primăvara caldă și zilele de vară.
Este suficient de simplu să vă pregătiți că puteți să vă faceți cu ușurință propriul piersic de piersici, dacă doriți, fără a adăuga mult la timpul pregătit. Pur și simplu piure proaspete sau congelate de piersici (piele îndepărtate), în blender dvs. până la buna. Piersicile albe sunt folosite în mod tradițional, dar piersicile galbene vor lucra într-o manevră.
Ce ai nevoie
- 3 oz. Prosecco Sparkling Wine
- 1 oz. * Peach Puree sau Peach Schnapps
Cum se face
- Se toarnă piureul de piersici sau piersicul de piersici într-un flaut de șampanie și se adaugă lent Prosecco, cu grijă să nu se umple fluiera (bulele se pot furișa repede pe tine!).
- Serviți și bucurați-vă imediat.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 155 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 71 mg |
| Sodiu | 52 mg |
| Carbohidrați | 3 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 24 g |