Aceste brioșe de mere sunt acoperite cu un amestec de zahăr din scorțișoară înainte de coacere. Aceste mere sunt perfecte pentru dimineața toamnei. Coaceți un lot și duceți-i la birou sau îi includeți în cutii de prânz.
Sunt excelente și pentru dimineața de sărbătoare!
Legate de
Apple Crumble Muffins
Ce ai nevoie
- 1 ou
- 2/3 cana suc de mere (sau lapte)
- 1/2 ceașcă de ulei vegetal (cum ar fi canola, ulei de porumb sau șofrănel)
- 1 linguriță extract de vanilie
- 2 cesti de faina pentru toate scopurile
- 1/4 cana zahăr granulat
- 1/4 cană de zahăr brun, ambalat
- 1 lingură de praf de copt
- 1/2 linguriță de sare
- 1/2 cana de pecan sau nuci (tocat)
- 1 măr (curățat, tors și mărunțit)
- 1/4 cană de zahăr din scorțișoară (pentru topping *)
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 400 ° F (200 ° C / gaz 6).
- Ungeți 18 cupe de muffin sau linia cu garnituri de hârtie.
- Într-un castron de amestecare, amestecați împreună oul, sucul de mere sau laptele, uleiul vegetal și vanilia până când se amestecă bine.
- Într-un alt bol, combinați făina, zaharurile, praful de copt și sarea. Se amestecă bine.
- Se amestecă amestecul de făină în amestecul de ou doar până când uleiul este umezit. Altoiul va fi un pic cam ciudat, dar e în regulă. Se amestecă nucile tăiate și mărul tăiat.
- Cu o lingură sau o lingură, umpleți cupele de brioșă preparate cu aproximativ două treimi pline.
- Puneți niște zahăr din scorțișoară peste vârful fiecărui brioșă.
- Coaceți timp de 16 până la 20 de minute sau până la maro auriu.
- * Pentru a face zahăr de scorțișoară, amestecați aproximativ 1 1/2 linguriță de scorțișoară cu 1/4 cană de zahăr granulat.
- Face aproximativ 1 1/2 duzină.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 190 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 5 g |
| Colesterol | 12 mg |
| Sodiu | 463 mg |
| Carbohidrați | 21 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 7 g |