Povestea cocktail-ului de milioane de dolari spune că a fost creată de Ngiam Tong Boon, un mixolog din Singapore de la începutul secolului al XX-lea, care a creat, de asemenea, celebra Singapore Sling .
Deoarece aceasta folosește doar o băutură albă de ou, este mai bine să faceți câteva băuturi dintr-o dată pentru a evita să irosiți restul oului.
Ce ai nevoie
- 1 gun gin
- 1 lingurita de vermut dulce
- 1 lingurita de vermut uscat
- 1/2 cană
- suc de ananas
- liniuță
- albus de ou
- Dash Angostura bitters
Cum se face
- Se toarnă ginul și vermuturile într-un agitator de cocktail cu cuburi de gheață.
- Adăugați sucul de ananas și o cratimă atât din bobul de ou, cât și din bobul de Angostura .
- Se agită viguros pentru a spuma albul de ou.
- Întoarceți-vă într-un pahar de highball răcit.