Bomboane de vânat cu pui de găină + sandviș cu biscuiți

V-ați gândit vreodată că a existat un sandwich de mâncare cu cârnați și sandviș cu biscuiți? Nici noi până când nu ne-am dat seama că aveam 10 kilograme de cârnați de vânat în congelator și ne-am dorit cu disperare să scăpăm de el. Și voila! Așa sa născut acest sandwich de mic dejun.

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Începeți prin a prepara sosul . Într-o tigaie din fontă, lămâiați cârnații și continuați să gătiți până când se fierbe, apoi adăugați 3 linguri de făină și gătiți câteva minute - legați practic grăsimea rămasă cu făina pentru a crea un rou.
  2. Dupa aproximativ 2 minute de preparare a amestecului de faina si grasime peste focul mediu-mare, veti dori sa adaugati lapte - Mai mult sau mai putin in functie de ceea ce doriti sa arate aspectul dvs. de carnati la sos. Apoi, la foc mediu, continuați să amestecați până când laptele se îngroațește și aveți un sos frumos. Sare și piper la gust și lăsat deoparte.
  1. Acum asambla sandwich-ul. Scoateți ușor biscuiții în două jumătăți și le răsuciți înăuntru. Adăugați jumătate de brânză într-o parte și apoi sosul de cârnați. Apoi, adăugați oricât de mult sos fierbinte doriți și restul brânzei. Adăugați cealaltă jumătate de biscuiți, astfel încât exteriorul original este acum interior și pus deoparte.
  2. Într-o altă tigaie din fontă, topiți 1 pat de unt și puneți ușor sandwich-ul. Gatiți focul la foc mediu timp de câteva minute până când biscuiții devin crocante și maro auriu. Răsturnați și repetați. Serviți imediat.
Reguli nutriționale (pe servire)
calorii 4448
Grăsime totală 373 g
Grăsime saturată 191 g
Grasime nesaturata 154 g
Colesterol 901 mg
Sodiu 6,428 mg
Carbohidrați 135 g
Fibre dietetice 9 g
Proteină 141 g
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)