Butternut Squash și Caserola Apple cu Crumb Topping

Această caserolă de ciocolată de ciocolată este făcută cu o combinație de squash și mere de mere. Merele completează perfect fructul, iar topirea simplă, ușor condimentată cu scorțișoară și nucșoară, este o atingere perfectă.

Acesta este un fel de mâncare excelentă pentru orice masă de toamnă și ar fi o caserolă perfectă pentru cină .

Pecans ar fi bine în topping, precum și utilizarea nuci tocate. Este o bună alternativă la o caserola de cartofi dulci. Sau adăugați-o în meniul dvs., împreună cu un vas de cartof dulce.

Puteți face acest caserola și cu alte tipuri de squash de iarnă, de asemenea. Hubbard squash, squash de ghindă și dovleci de zahăr pot fi folosite ca un înlocuitor pentru squash-ul butternut în orice rețetă.

Ce ai nevoie

• 1 squash mic de butterut (aproximativ 2-2 lb)
• 2 mere tart, cum ar fi Granny Smith
• 1/2 cană de zahăr brun, închis sau maro, împachetat ferm
• 4 linguri unt, răcit
• 1 făină de unică folosință
• 1 sare de lingurita
• 1/4 linguriță de scorțișoară
• 1/4 linguriță de nucșoară

Cum se face

1. Încălziți cuptorul la 350 F (180 C / gaz 4).
2. Untul este un vas de coacere de 2- la 2 1/2-cvart.
3. Coaceți, sămânța și tăiați fructe mici în felii mici. Corectați merele, coajați și tăiați în felii subțiri. Aruncați squash și mere împreună. Transferați squash și felii de mere la vasul de coacere pregătit.
4. Combinați zahăr brun, făină, sare, scorțișoară și nucșoară; tăiați untul cu o furculiță sau cu un dispozitiv de tăiat până când se sfărâmă. Pulverizați uniformele peste fructul și merele felii. Acoperiti vasul de caserie cu folie si coaceti-l in cuptorul preincalzit timp de 50-60 de minute sau pana cand sticla este licitata.

Sfaturi și variante

• Cum să coji un Squash Butternut: cu un cuțit ascuțit de bucătar, taie capetele de squash. Țineți squash-ul într-o mână și folosiți o coajă de legume ascuțită sau un pepper y pentru a coaja squashul. Așezați squash-ul pe placa de tăiere pe fundul său plat. Începând din partea de sus, glisați cu grijă în jumătate cu cuțitul bucătarului. Scoateți semințele și răzuiți pulpa de coajă. Se taie fiecare jumătate în jumătate din nou (în lungime) și apoi se taie fiecare bucată în cruce. Continuați cu rețeta.
• Adăugați pecanii sau nucile tăiate la amestecul de crustă.
• Înlocuiți perele tăiate pentru mere.

Mai multe Retete de Squash Butternut

Butternut Squash Coaceți cu Crumb Topping

Squash cu prăjitură la grătar

Butternut Squash și Paste cu Sage

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	332
Grăsime totală	10 g
Grăsime saturată	5 g
Grasime nesaturata	3 g
Colesterol	20 mg
Sodiu	250 mg
Carbohidrați	62 g
Fibre dietetice	7 g
Proteină	4 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)