Cajun cartofi prăjiți cu o varietate de condimente și ardei opțional. Uneori adaug ceapa la cartofi.
Ce ai nevoie
- 2 kilograme tăiate cartofi
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 1/4 linguriță sare
- 1/2 cană ardei verde tăiată, opțional
- 3/4 linguriță de ardei gras
- 1/2 linguriță de usturoi mărunțit
- 1/8 până la 1/4 linguriță de piper pe bază de cayenne
- 1/4 linguriță cimbru
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 450 de grade F.
- Liniați o tavă de copt de 9-de-13-cu-2-inch cu folie.
- Într-un castron, aruncați cartofii cu ulei de măsline și condimentele. Spargeți-le în tava preparată.
- Se fierbe în cuptorul preîncălzit timp de 35 de minute, agitându-se de 2 până la 3 ori.
Serveste 4.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 207 |
| Grăsime totală | 4 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 748 mg |
| Carbohidrați | 40 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Proteină | 5 g |