Macaroanele și mâncărurile din carne de vită sunt mese de familie de zi cu zi, iar această rețetă nu face excepție. Unii cititori au menționat că au adăugat niște busuioc în felul de mâncare, iar alții au folosit roșii roșii în loc de roșii obișnuite.
Simțiți-vă liber să adăugați o notă specială.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 lire sterline de carne macră
- 1 ceasca de telina tocata
- 1 ceasca ceapa tocata
- 1 usturoi usturoi mare, tocata
- 1 cană (14,5 uncii) roșii cubulete
- 2 linguri de pasta de tomate
- 1 ceașcă macaroane nepregătite, fierte și drenate
- 1 1/2 căni brânză mărunțită
- 2 lingurite de sos Worcestershire
- 3/4 linguriță de sare
- 1/4 linguriță de piper
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Ungeți ușor o caserolă de 2 litri.
- Se încălzește uleiul într-o tigaie mare, la foc mediu. Adăugați carnea de vită, telina și ceapa tocată. Se prăjește până când carnea de vită este rumenită și ceapa este delicată, amestecând frecvent. Adăugați usturoiul și gătiți timp de 1 minut.
- Scoateți amestecul de carne de vită din căldură și scurgeți bine.
- Transferați amestecul de carne de vită într-un castron mare și adăugați roșiile tăiate, pasta de tomate, macaroane gătite și brânza mărunțită. Se amestecă. Adăugați sosul Worcestershire și sarea și piperul, după gust.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute, până când este fierbinte și cu bule.
- Se presara caserola cu pătrunjel tocat, dacă se dorește.
Comentarii ale cititorului
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 710 |
| Grăsime totală | 35 g |
| Grăsime saturată | 17 g |
| Grasime nesaturata | 12 g |
| Colesterol | 198 mg |
| Sodiu | 493 mg |
| Carbohidrați | 33 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Proteină | 65 g |