Această rețetă gustoasă și ușoară de caserolă pentru micul dejun poate fi făcută anticipat și este înghețată peste noapte. Apoi scoateți-l afară din frigider aproximativ 15-20 de minute înainte de coacere pentru o dimineață fără zgomot.
Ce ai nevoie
- 1/2 lire
- carnati de porc (picant sau usor)
- 1 ceapa medie (tocat)
- 4 cani de cartofi maro (congelați, cubați, dezghețați, aproximativ 16 uncii)
- 1 1/2 cupe Monterey jack (sau brânză de cheddar, mărunțită și împărțită)
- 3 ouă (
- bătut )
- 1 ceasca de lapte
- 1/4 linguriță de piper
- Opțional:
- salsa ușoară
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 350 F (180 C / gaz 4). Untul este un vas de copt păstrat de 8 inch.
- Într-o tigaie mare, gătiți cârnați și ceapă, rupând cârnații cu o spatulă. Atunci când cârnații sunt gătite, scurgeți excesul de grăsimi.
- În vasul de coacere pregătit, puneți cartofii brunși, jumătate din brânza mărunțită, crenvurștiul și amestecul de ceapă, apoi restul de brânză mărunțită.
- Într-un castron, amestecați împreună ouăle, laptele și piperul; turnați amestecul de ou peste brânză.
- Acoperiți cu folie și coaceți timp de 45 până la 55 de minute, sau până când un cuțit introdus în apropierea centrului va fi curățat.
- Transferați caserola într-un suport de sârmă și lăsați-l să stea timp de 10 până la 15 minute.
- Tăiați în pătrate. Serviți cu salsa, dacă doriți.
Vezi si
Stil de bacon de familie și coacerea ouălor
Mississippi mic dejun Coaceți cu cozonacuri
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 676 |
| Grăsime totală | 45 g |
| Grăsime saturată | 18 g |
| Grasime nesaturata | 17 g |
| Colesterol | 197 mg |
| Sodiu | 869 mg |
| Carbohidrați | 41 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 28 g |