Această caserolă pentru micul dejun este o combinație gustoasă de ouă, pâine, cârnați, roșii cubulețe și ceapă verde, și Monterey Jack sau brânză Cheddar. Este una dintre retetele preferate de caserol pentru micul dejun.
Dacă preferați cârnați în vrac, împrospătați cârnații de mic dejun picant sau ușor. Se scurge cârnații și se presară carnea peste stratul de paine.
Consultați de asemenea
Crock Pot Micul Caserol
Impromptu Ham și Cheddar Micul dejun Casserole
Ce ai nevoie
- 4 felii de pâine, cruste eliminate
- 6 - 8 bucăți de cârnați, fierte și drenate
- 1/4 ceasca de ceapa verde
- 1/2 ceasca de rosii cubulete (seminte)
- 1 cană mărunțită cu cheddar sau cu brânză Monterey Jack
- 6 ouă mari
- 1 cană lapte sau
- jumătate și jumătate
- 1/4 linguriță de sare
- 1/4 linguriță
- Cajun sau creol condimentat sau sare condimentată
- 1/8 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
- 1/4 linguriță de ardei gras, opțional
Cum se face
- Untul este un vas de coacere de 2 cubi.
- Păstrați pâinea în bucăți mici și presărați în partea inferioară a vasului de coacere pregătit. Aranjați cârnați de cârnat peste pâine; se presara cu ceapa verde, rosii, apoi cu brânza.
- Într-un castron mediu, amestecați împreună ouăle, laptele, sarea, sarea condimentată sau condimentele creole, piperul negru și boia de ardei. Se toarnă uniform amestecul de ou peste stratul de brânză.
- Refrigerați peste noapte sau coaceți imediat.
- În cazul răcirii peste noapte, scoateți caserola din frigider aproximativ 30 de minute înainte de coacere. Coaceți într-un cuptor preîncălzit 350 F timp de 40 până la 45 de minute, până când se fixează în centru.
- Temperatura minimă de siguranță pentru ouă este de 160 F. Dacă aveți dubii, verificați cu un termometru citit instantaneu.
Serveste de la 4 la 6.
S-ar putea sa-ti placa si
Micul cazer cu cârnați, ouă și biscuiți
Ouă și bacon mic dejun Caserola
Micul dejun de la fermier mic cu șuncă și ouă
40 Mic dejun Fabulos și Brunch Rețete
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 348 |
| Grăsime totală | 15 g |
| Grăsime saturată | 8 g |
| Grasime nesaturata | 5 g |
| Colesterol | 184 mg |
| Sodiu | 419 mg |
| Carbohidrați | 38 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Proteină | 15 g |