Utilizați paste, mini penne sau paste macaroane în această caserola de pui ușor. Condimente supa si legume congelate tăiate în timp de pregătire, și unele smântână și brânză de parmezan adăuga aroma.
Am folosit sânii de pui fierți în rețetă, dar dacă aveți nevoie de o scurtătură, puiul de rotiserie este o alternativă convenabilă. Sau preparați felul de mâncare cu fripturi de pui prăjite, friabile sau congelate.
Serviți această caserolă de pui cu pâine crudă sau roșii și o salată simplă aruncată sau roșii tăiate.
Consultați sfaturile și variantele de sub rețetă pentru câteva idei de substituire și opțiunea de topire a mâncării de pâine.
Ce ai nevoie
- 8 oz de paste, macaroane sau mini penne *
- 1 ceașcă de legume amestecate congelate, mazăre sau amestec de mazăre și morcovi
- 1 unt de lingură
- 1 lingură de ulei de măsline extra-virgin
- 1/2 ceasca ceapa tocata
- 1/2 ceasca de telina cubata
- 1 lingurita fulgi de patrunjel uscat
- spargeți piperul negru proaspăt măcinat
- 2 cesti pui gătit gătit
- 1 cană (10 1/2 uncii) cremă condensată de supă de pui sau cremă de supă de pui cu ierburi
- 3/4 cana lapte, integral sau slab
- 1/2 ceasca de smantana, grasimi complete sau grasimi reduse
- Sarat la gust
- 1 cană de brânză parmezată proaspătă sau aproximativ 3/4 cană rasă
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Ungeți o caserolă de 2 litri.
- Gatiti pastele in apa sarata in stare de fierbere urmand instructiunile pachetului; clătiți și drenați.
- Gatiti legumele asa cum este indicat pe ambalaj. Scurgeți și lăsați-vă deoparte.
- Într-o cratiță medie la foc mediu, topiți untul cu uleiul de măsline extra virgin. Adaugati ceapa si telina la tigaie. Gatiti, amestecand frecvent, pana cand legumele sunt fragede. Se amestecă patrunjelul, puiul cubuleț, crema condensată de supă de pui, lapte, smântână și legumele fierte. Se amestecă și gusta amestecul. Adăugați sare după cum este necesar pentru gust.
- Combinați pastele gătite cu sosul și legumele.
- Se amestecă pastele și amestecul de pui în caserola pregătită. Se presară uniform topul cu brânza Parmesan.
- Coaceți timp de 30 până la 40 de minute, sau până când fierbinte și bubble.
* Utilizați aproximativ 2 3/4 cesti de penne mari sau 2 cesti de coate sau mini penne.
Variații
- Înlocuiți brânza de parmezan cu brânză de cheddar mărunțită sau un amestec cedar de cheddar.
- Pentru o coajă crocantă de prăjituri de pâine, aruncați 1 până la 1 1/2 căni de pâine fină de pâine proaspătă cu 2 până la 3 linguri de unt topit. Înainte de coacere, împrăștiați miezul de pâine peste stratul de brânză. Coaceți până la suflare și miezurile sunt rumenite.
- Idei alternative de legume: broccoli tocate, sparanghel, fasole lima fiartă, anghinare tocate sau spanac.
S-ar putea sa-ti placa si
Pâine de pui cu castravete cu brânză și bacon de cheddar
Ciorbă de pui și spanac cu brânză de parmezan
Potluck pui și macaroane Coaceți
14 Casseroles de pui care sunt perfecte pentru mese zilnice
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 551 |
| Grăsime totală | 27 g |
| Grăsime saturată | 11 g |
| Grasime nesaturata | 10 g |
| Colesterol | 106 mg |
| Sodiu | 429 mg |
| Carbohidrați | 39 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 36 g |