Cheesecake de ciocolată germană cu topping de nucă de cocos

Acesta este un impresionant cheesecake de ciocolată germană de la Maddymoo.

Este făcută cu nucă de cocos în crustă și semineu de pecan de nucă de cocos care ne plac pe tortul de ciocolată german. Umplerea este o umplutură bogată și delicioasă de ciocolată și brânză.

Ce ai nevoie

• Pentru nuca de cocos Pecan Topping:
• 1/2 cană sau 1 băț
• unt sau margarină
• 1/4 cana zahăr brun deschis
• 2 cremă de lingură de lingură
• 2 siropuri de porumb
• 1 cană de nucă de cocos fulgi
• 1/2 ceasca de pecan
• 1 lingurita. vanilie
• Pentru crusta de nucă de cocos-pecan:
• 1 ceașcă de graham
• 2 linguri de zahăr granulat
• 1/3 ceasca de unt, topita
• 1/4 cesti de nuca de cocos
• 1/4 ceasca de pecan, tocat
• Pentru umplere:
• 4 uncii de ciocolată de copt semi-dulce Hershey, spart în bucăți
• 3 pachete (8 oz)
• brânză de cremă, înmuiată
• 3/4 cana de zahăr
• 1/2 cana smântână
• 2 lingurite de vanilie
• 2 linguri făină universală
• 3 ouă mari

Cum se face

creștet

1. Se topește untul cu zahăr; adăugați ingredientele rămase de top și lăsați-le deoparte.

Crustă

1. Combinați ingredientele de crustă; presați-le într-o tavă cu arc de 9 inch și coaceți la 350 F timp de aproximativ zece minute. Se răcește și se lasă deoparte.
2. Creșteți căldura cuptorului la 450 F

Umplere

1. Într-un castron în condiții de siguranță în microunde, topiți ciocolata (50% putere) până când este netedă. Pus deoparte.
2. Într-un castron mare de amestecare, cu un mixer electric, bateți brânză topită, zahăr, smântână și vanilie până când se freacă. Adăugați făina, 1 lingură la un moment dat, amestecând bine după fiecare adăugare. Adăugați ouăle și ciocolata topită; amestecați bine. Se toarnă în crustă.

1. Coaceți cheesecake-ul timp de 10 minute fără a deschide ușa cuptorului; reduceți temperatura cuptorului la 250 F și continuați coacerea timp de 35 de minute. Scoateți din cuptor.
2. Cu o spatulă sau un cuțit slăbiți lateralele și răciți complet. Scoateți din tigaie.
3. Împrăștiați topping-ul deasupra și răciți-l până se fixează.
4. Acoperiți cheesecake și depozitați în frigider.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	488
Grăsime totală	38 g
Grăsime saturată	20 g
Grasime nesaturata	11 g
Colesterol	132 mg
Sodiu	278 mg
Carbohidrați	32 g
Fibre dietetice	3 g
Proteină	7 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)