Aceasta reteta de aripi de pui este incarcata cu condimente delicioase. Serviți-le la următoarea dvs. bucătărie sau noapte de joc. Pentru gratare ușoară, bateți aceste aripi de pui în grupuri.
Ce ai nevoie
- 36 aripi de pui, minus sfaturi
- 1 cană / 240 ml
- ulei de masline
- 1/2 ceasca / 120 ml suc de lamaie
- 1/4 cană / 60 ml vin alb uscat
- 1 lingură / 15 ml piper roșu uscat, zdrobit
- 1 lingură / 15 ml de piper, zdrobită
- 1 lingură / 15 ml sare de mare
- 2 lingurițe / 10 ml pulbere de ceapă
Cum se face
- Combinați ingredientele de marinadă într-un vas mare de amestecare.
- Adăugați aripile la bolul de amestecare și aruncați-le pentru a acoperi.
- Acoperiți aripile cu înveliș din plastic și lăsați-le să se marineze în frigider timp de 4-8 ore.
- Preîncălziți grătarul pentru căldură ridicată.
- Așezați aripile pe grătar.
- Rezervați restul de marinadă.
- Gatiti aripile timp de 5 minute pe fiecare parte.
- Așezați aripi liber cu marinada rămasă.
- Reduceți căldura la mediu și continuați să gătiți aripile pentru încă 30 de minute.
- Când se face (aripile ating o temperatură internă de 165 F sau mai mult), scoateți-l din grătar și serviți imediat.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 401 |
| Grăsime totală | 36 g |
| Grăsime saturată | 6 g |
| Grasime nesaturata | 23 g |
| Colesterol | 52 mg |
| Sodiu | 924 mg |
| Carbohidrați | 2 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 17 g |