Această caserolă de sparanghel populară, de modă veche, este pregătită cu straturi de sparanghel, ouă fierte fierte, cremă de ciuperci sau un sos alb condimentat .
Închideți caserola cu miez de crăpătură sau cu mâncăruri de pâine prăjită sau folosiți mâncăruri moi de pâine moale.
Vezi si
Asparagus au Gratin
Cum sa frigezi sparanghelul
Ce ai nevoie
- 3 cani de sparanghel tăiat, bine drenate
- 4
- oua fierte , feliate
- 1 sare de lingurita
- piper aruncat
- 1 cupă crapat sau friptură
- prăjituri de pâine prăjită
- 1 1/2 căni brânză mărunțită
- 1 can (10 3/4 uncii) condensat
- cremă de supă de ciuperci
Cum se face
Se încălzește cuptorul la 325 °. Ungeți o caserola de 1 1/2 cvart.
- Așezați straturile de jumătate din sparanghel și ouăle tăiate în recipientul preparat; presărați cu jumătate de sare, piper și cârnați.
- Sus cu jumătate din brânză tocată. Spune jumătate de supă de ciuperci peste asta.
- Repetați straturile și lingurați supa rămasă pe caserolă.
Coaceți 45 până la 55 de minute.
* Această mâncare populară ar putea fi făcută cu un sos alb condimentat în loc de crema de supă de ciuperci .
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 654 |
| Grăsime totală | 49 g |
| Grăsime saturată | 29 g |
| Grasime nesaturata | 14 g |
| Colesterol | 341 mg |
| Sodiu | 577 mg |
| Carbohidrați | 28 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 27 g |