Aceasta este o rețetă clasică chili con carne americană. Nu există ingrediente secrete, tehnici speciale de gătit sau fasole rare. Această rețetă foarte ușoară de chili prezintă o mulțime de carne, unele fasole și o mulțime de aromă satisfăcătoare.
Ce ai nevoie
- 5 lire sterline
- 1 mare
- ceapa, cubulete
- 1 ardei verde, însămânțat și cubat
- 1 ardei roșu, însămânțat și cubat
- 2 cuișoare
- usturoi , tocat
- 1/2 ceasca de praf de chili
- 2 linguri de chimen
- 1 lingurita chipotul
- 2 (15 uncii), boabe de pinto sau rinichi, drenate
- 2 (10 uncii) cutie de sos de roșii
- 1 (10 oz) poate pasta de tomate
- 1 lingură de piper negru
- 2 sare de lingurita sau gust
- 2 cana de apa sau dupa cum este necesar
- Cayenne să guste
Cum se face
- Puneți carnea de vită în sol într-o oală mare peste căldură mare. Gatiti, in timp ce amestecati, pentru a rupe carnea in bucati mici, pana se rumeneste.
- Scurgeți unsorile. Adăugați ceapa, usturoiul și ardeii și gătiți timp de aproximativ 3 minute.
- Puneți restul ingredientelor și fierbeți peste foc, descoperite, amestecând ocazional, timp de 60 de minute sau până când carnea este delicată. Adăugați mai multă apă după cum este necesar în timpul gătitului pentru a se adapta la grosimea dorită
- Gust pentru sare și spiciness, ajustați și serviți fierbinte.
Această chilă a fost făcută pentru a merge cu niște bucate mari de porumb american .
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 573 |
| Grăsime totală | 28 g |
| Grăsime saturată | 11 g |
| Grasime nesaturata | 12 g |
| Colesterol | 163 mg |
| Sodiu | 712 mg |
| Carbohidrați | 24 g |
| Fibre dietetice | 8 g |
| Proteină | 58 g |