Ciocolata Trandafirii sunt flori superbe, delicioase, realizate dintr-un material de modelare numit plastic de ciocolata. Utilizați această rețetă din plastic de ciocolată pentru a crea plasticul de ciocolată pentru trandafiri. Nu ratați tutorialul cu ilustrații pas cu pas care arată cum să faceți trandafiri de ciocolată !
Această rețetă este ideală pentru trandafiri de 3 inci, dar cantitatea poate fi ajustată în funcție de dimensiunea trandafirilor pe care îi faceți.
Ce ai nevoie
- O jumătate de kilogram de plastic alb, de lapte sau de ciocolată neagră
Cum se face
- Începeți prin frământarea plasticului de ciocolată până când acesta este neted și suplu. Dacă utilizați plastic de ciocolată albă, frământați-l în zahăr pudră și, dacă folosiți lapte sau plastic din ciocolată neagră, frământați-l în pudră de cacao neîndulcită. În cazul în care plasticul este prea greu de frământat, cuplați-l cu microunde în intervale de cinci secunde până când devine flexibil. Nu cuplați cu microunde prea mult sau va fi prea moale pentru a lucra.
- Prafați suprafața de lucru și un vârf de rulare cu zahăr pudră sau praf de cacao și răsturnați plasticul de ciocolată într-un strat foarte subțire, cu o grosime mai mică de 1/8 ". Dacă lucrați cu o cantitate mare de plastic de ciocolată, este posibil să doriți să o împărțiți în jumătate și să îl roșiți în loturi.
- Utilizați un mic tăietor rotund pentru a tăia cercuri din plastic. Pentru un trandafir de dimensiuni complete, veți avea nevoie de nouă cercuri, iar pentru trandafiri, veți avea nevoie de 4-5. Dimensiunea tăietorului de cerc determină dimensiunea trandafirului tău finit. Un cutter de 1,5 "va da un trandafir de dimensiuni medii de aproximativ 3".
- Începeți prin a forma centrul trandafirului dvs.: luați unul din cercurile tăiate și rotiți-l într-un cilindru. Lăsați o gaură mică în partea de sus a cilindrului și o gaură mai mare la partea inferioară.
- Luați un alt cerc și folosiți degetele pentru a aplatiza un capăt al acestuia până când acesta este subțire pe hârtie. Acesta va fi partea superioară a petalei și îi va da trandafirului un aspect mai delicat. Înfășurați petalul în jurul cilindrului, făcând vârful petalei cu partea superioară a cilindrului, apăsând-o în partea inferioară pentru a adera plasticul din ciocolată.
- Împingeți marginea unui alt cerc pentru a adăuga o a doua petală la trandafirul tău înflorit. Trucul pentru a obține un trandafir real este de a aluneca a doua petală sub marginea primei. Adăugați oa treia petală a cărei margine începe chiar sub a doua pentru a completa primul strat de petale. Dacă vrei să faci o trandafiră, floarea ta este acum completă. Pentru a face un trandafir plin, continuați cu pasul următor.
- Utilizați restul de cinci petale pentru a adăuga un al doilea strat la trandafir, subțierea marginilor de sus ca înainte și alunecarea marginii fiecărei petale noi sub cea precedentă ca și cu primul strat. Îndepărtați ușor petalele exterioare pentru a vă face să înflorească trandafirul. Îndepărtați orice material plastic suplimentar la baza florii și răsturnați-l cu resturile de plastic pentru a crea mai multe trandafiri.
- Lăsați trandafirii să stea la temperatura camerei și să se usuce timp de 24 de ore. Odată stabilite, ele pot fi depozitate într-un container etanș la nesfârșit.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 223 |
| Grăsime totală | 16 g |
| Grăsime saturată | 9 g |
| Grasime nesaturata | 5 g |
| Colesterol | 2 mg |
| Sodiu | 7 mg |
| Carbohidrați | 18 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 3 g |