Queso, înseamnă doar brânză, dar în casa noastră înseamnă mult mai mult! Aceasta înseamnă o baie picantă, netedă și extrem de dependență de brânză. Este atât de simplu de făcut și este un lucru pe masa noastră de aperitive de Crăciun! De fapt, o mâncăm toată ziua, de la 23 decembrie până la Anul Nou. Mâncăm prea mult din aceste aur brânzeturi. De asemenea, mâncăm tone de pâine cu cârnați și bile cu brânză . Brânză!
Cel mai adesea folosim regulat Velveeta și o cutie de roșii Rotel, dar această versiune de Crăciun este atât de delicioasă și drăguță! Se folosește versiunea queso blanco a brânzei și se adaugă chiles verzi în formă de cubulete pentru că acea culoare roșie și verde! Dacă nu găsiți queso blanco, se poate folosi și brânză americană veche obișnuită. Doar cumpărați un tip care nu are ambalajele mici în jurul lor, astfel încât să nu trebuiască să le petreceți pentru totdeauna peeling off!
Un vas de crocodil este o unealtă excelentă pentru această baie. Când este în setarea de încălzire, va păstra chestia fierbinte și netedă! Fratele meu mi-a cumpărat un mic vas de croit făcut doar pentru încălzirea queso acum câțiva ani pentru Crăciun; ma stie foarte bine :)
O farfurie cu microunde sau o tigaie din fonta va face, de asemenea, truc. Serviți această bucată de brânză cu chipsuri de tortilla sau tortilla caldă. Sau puteți acoperi doar unele tacos cu ea; nu poți greși cu adevărat aici, oameni.
Ce ai nevoie
- 1 lb Velveeta Queso Blanco
- 1 tomate de 10 oz poate fi tăiat în roșii și chile (Rotel, fierbinte, regulat sau mediu)
- 1/2 4 oz poate chop chiles verde
- 1 var (sucit)
- Opțional: 1 lingură de cocoș cu jalapenos
Cum se face
- Tăiați brânza în bucăți mari pătrate. Combinați brânza cu roșii cubulete, chile și suc de lămâie. Nu evacuați roșiile decât dacă doriți ca grosimea brânzei să fie mai groasă.
- Acest fel de mâncare se poate realiza cu ajutorul unui vas de crocodil, vas de bucătărie cu microunde sau o tigaie din fontă. Așezați amestecul de brânză în vasul de gătit dorit. Dacă utilizați un crockpot setați-l pe scăzut sau înalt, în funcție de cât de repede aveți nevoie de brânză în gură. Pur și simplu acoperiți-l și amestecați ocazional până când se încălzește și nu mai rămân nicio bucată. Ar trebui să fie foarte netedă. Păstrați ghiveciul pe "cald" și chestia queso va rămâne netedă pentru o întreagă petrecere!
- Dacă utilizați o farfurie cu microunde, cuptorul cu microunde este ridicat la 2 minute, amestecând între fiecare creștere. Continuați până când brânza este netedă.
- Dacă utilizați o tigaie din fontă, încălziți-o la foc mediu, adăugați amestecul de brânză și amestecați frecvent. Brânza va fi maro cea mai ușoară folosind această metodă, deci țineți-o cu atenție și amestecați pentru a preveni arderea.
- Pentru spiciness suplimentar, adăugați jalapenos proaspăt tăiat.
- Serviți cu chipsuri de tortilla! Reîncălzi brânza dacă se răcește și devine prea ferm!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 117 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 22 mg |
| Carbohidrați | 30 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 0 g |