Aceste puncte de toast fac baza perfectă pentru feluri de mâncare cremoase, cum ar fi creveți sau homari Newburg , carne de pui a la lamaie , ouă cu cremă , sau fructe de mare au gratin .
Aceasta este o rețetă bună, de bază, pe care o veți face din nou și din nou.
Vezi si
Cum sa faci cruste de pâine umplute, crotoni sau crumburi prăjite
Ce ai nevoie
- 6 felii de paine alba de buna calitate feliata *
- 2 linguri unt topit
- sare și piper negru proaspăt măcinat
Cum se face
- Încălziți carnea de pui (500 F sau Ridicat) și poziționați suportul de sus la aproximativ 6 centimetri de la sursa de căldură a broilerului.
- Așezați pâinea pe o foaie mare de coacere.
- Puneți partea superioară a fiecărei felii de pâine cu unt topit, apoi presați felii ușor cu sare și piper negru proaspăt măcinat.
- Se frige pentru aproximativ 1 1/2 minute pe partea de unt, sau până la maro auriu. Răsturnați și maronizați cealaltă față pentru aproximativ 1 1/2 minute.
- Când felii sunt suficient de reci pentru a se ocupa, tăiați crustele și tăiați fiecare câte 2 triunghiuri. Alternativ, puteți tăia toasturile în două dreptunghiuri sau puteți lăsa pătrate mari.
- Serviți-le ca bază pentru regele de pui a la, ouăle cu cremă, homar Newburg sau alte feluri de mâncare cremă.
Sfaturi pentru experți
* Pâinea de unt propriu a naturii sau Pepperidge Farm Farmhouse Hearty White Bread sunt amândouă alegeri bune sau folosiți pâinea dvs. preferată de mărimea maximă.
S-ar putea sa-ti placa si
12 moduri de a folosi pâine stale
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 86 |
| Grăsime totală | 6 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 15 mg |
| Sodiu | 146 mg |
| Carbohidrați | 7 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 1 g |