Aceste sfecla de muraturi sunt pregatite rapid si usor si nu este necesara conservarea. Reteta face un mic lot de 6 serii de sfecla muratata rapida.
În loc să fiarbă sfecla, frigeți-le în aragazul lent .
Ce ai nevoie
- 12 - 16 sfecla mica
- 1/2 ceasca zahar
- 1 1/4 oțet oțet
- 1 lingură
- mirodenii întregi de decapare
Cum se face
- Spălați sfecla bine; taie frunzele cu un centimetru deasupra sfeclei .
- Se gateste sfecla in apa clocotita timp de aproximativ 30-40 de minute, sau pana cand este licitata. Misto; frecați pielea, tăiați și tăiați.
- Combinați zahărul și oțetul într-o cratiță medie. Îndepărtați mirodenii într-o bucată mică de tifon și puneți-le într-o cratiță. Simmer timp de 15 minute; adăugați sfecla sfecată și aduceți-o la fiert.
- Aruncați condimentele și răciți bine înainte de servire.
Serveste 6.
S-ar putea sa-ti placa si
Salsa de balsamică și brună de zahăr glazurate
Sfeclă martoră, 4 picături
Sfecla - Instrucțiuni de îngheț
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 83 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 20 mg |
| Carbohidrați | 19 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 0 g |