Acest caserol de pui divin este similar cu divanul popular de pui. Este un fel de mâncare ușoară care poate fi făcută pe cuptor sau în cuptor. Această versiune, de la Deary, este făcută cu maioneză ușoară și supă condensată. Amestecul ușor al sosului este condimentat cu suc de lămâie și praf curry, oferindu-i un pic de aromă exotică.
Serviți vasul de pui cu broccoli sau legumele preferate.
"Îmi place atât de mult acest fel de mâncare, am avut-o pentru o gustare la miezul nopții, iar altele pentru micul dejun - rece! Da, este atât de bun!" colinda
Ce ai nevoie
- 6 jumătăți de piept de pui (dezosate, fără piele, nefierte și tăiate în cuburi de 1 inch)
- 2 linguri de ulei de măsline (sau unt, versiunea stovetop)
- 1 cană / 10 3/4 uncii cremă de supă de pui (condensat)
- 1 ceașcă de maioneză
- 4 linguri de suc de lamaie
- 1 lingură de praf curry (sau mai mult, la gust)
- Opțional: 1/2 la 1 cană de brânză de cheddar
Cum se face
Cuptor
Încălziți cuptorul la 375 F. Unt o tavă de copt de 9-de-13 inch.
Aranjați puiul în tava preparată.
Combinati supa, maioneza, suc de lamaie si praf de curry; turna peste pui.
Acoperiți tigaia strâns cu folie și coaceți timp de 1 oră. Descoperiți și top cu brânză de cheddar; continuați să coaceți până când brânza se topește.
Serviți cu orez fiert și cu broccoli aburit, dacă doriți.
Plită
Puneți o tigaie mare sau tigaie pe foc mediu cu 2 linguri de ulei de măsline sau unt.
Adăugați puiul și gatiți-l, amestecând, până când puiul este ușor de rumenit. Adăugați supa, maioneza, suc de lamaie și praf de curry. Simmer timp de 15 până la 20 de minute.
Adăugați 12-16 uncii de broccoli în stare proaspătă sau congelată aburit în ultimele câteva minute, dacă doriți, sau serviți broccoli ca o farfurie laterală.
Sugestie de servire: Aranjați puiul și broccoli pe orez fierte fierte pe o tăviță de servire. Puneți sosul peste pui și stropiți-l cu brânză de cheddar, dacă doriți.
Sfaturi pentru experți
- Garnizați puiul și sosul cu cilantru proaspăt tăiat, patrunjel sau ceapă verde tăiată.
- Adăugați o parte din coaja fină de lamaie împreună cu sucul de lamaie.
S-ar putea sa-ti placa si
Reteta de pui Divan cu broccoli si nuci, curagul lent
Ușor de orez cu pui de orez cu ciuperci
Joan's Easy Chicken Caserole cu cartofi de topping
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 1676 |
| Grăsime totală | 120 g |
| Grăsime saturată | 36 g |
| Grasime nesaturata | 42 g |
| Colesterol | 491 mg |
| Sodiu | 645 mg |
| Carbohidrați | 8 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 133 g |