Cajun-Style Football Food

Aproape la fel de important ca vizionarea jocurilor este scuza de a mânca - mâncare gustoasă, mâncare junk, mâncare consistentă și ... bine ... alimente preferate care pot fi savurate în afara mâinii, fără a utiliza un cuțit și o furculiță și luând ochii noștri departe de joc.

Aici sunt link-uri către mai multe rețete pentru mâncare de fotbal perfectă, de la mâncăruri prăjite și sărate până la umplerea meselor.

• 01 din 04

  Muffaletta

  Muffaletta este un favorit al celor doi Cajuns și verișorii lor din orașul Creole. Întotdeauna mă îndrept spre Grocery Central din New Orleans de îndată ce intru în oraș și cumpăr o muffaletta. (Ei bine, câteodată mă duc pe strada în Café du Monde mai întâi pentru cafea și pentru beignet ... întotdeauna este o decizie dificilă unde să încep sărbătoarea mea în acel oraș minunat.) Marele meu unchiu Adolphe și-a pus ștampila pe acest sandwich , așa cum a făcut el în toate privințele, și a folosit carnea de porc din ferma noastră Cajun în locul mesei tradiționale de prânz.

• 02 din 04

  Fried Legs Chicken

  Carnea de pui a unui pui este adesea folosită pentru plăcinte de pui și alte feluri de mâncare de pui, cum ar fi salata de pui, lasând picioarele pentru prăjire, luând picnicuri în vreme bună și vizionând meciuri de fotbal. Nu sunt necesare ustensile, iar picioarele oferă o mulțime de carne într-un cilindru compact mic, ușor de ambalat sau de mâncat fără a se uita departe de joc la televizor.

• 03 din 04

  Pecanii picanți cu unt cald

  Familia mea Cajun avea o livadă de pecan, iar timpul de recoltare era întotdeauna special. Am stat timp de câteva ore în jurul mesei de bucătărie, împușcând nucile.

• 04 din 04

  Barbecene de creveți

  Acest vas de creveți nu are nici un sos de grătar și nici nu este grătar. Dar acesta este numele vasului tradițional. Este încărcat cu unt și condimente și tocmai a făcut să bea multă pâine!