Puteți să înlocuiți diferite tipuri de brânză și diferite arome de supă condensată pentru a schimba aroma acestei rețete fabuloase, ușor de gătit lent pentru pui de supă crocpot. Aceasta este una dintre cele mai populare rețete și a fost de la început.
Există ceva despre combinația de sos cremos, brânză și carne de pui care este complet satisfăcătoare. Această rețetă de cinci ingrediente este suficient de simplă pentru bucătari neexperimentați. Aroma care vă va saluta pe măsură ce umblați la ușă pentru cină este tantalizatoare. Nimic nu miroase mai bine decât gătitul de pui în aragazul lent.
Această rețetă este o modalitate excelentă de a folosi sânii de pui care sunt mari și dure. Am descoperit că, dacă nu cumpărați piept de pui foarte mic, acestea vor fi dură atunci când sunt salate sau coapte. Cârligul este singura modalitate de a face ca acești sânii să fie licitați.
Puteți începe cu piept de pui congelat; Fac acest lucru des, deși experții în domeniul siguranței alimentare avertizează împotriva acestui lucru. Amintiți-vă, dacă serviți pe oricine dintr-un grup cu risc crescut, dezghețați sânii înaintea mânii în frigider. Cei din grupurile cu risc ridicat includ copiii mici, femeile însărcinate, persoanele în vârstă, persoanele cu sisteme imune compromise și oricine are o boală cronică.
Eu de multe ori înlocuiesc o ceapă tocată și adăugați niște usturoi în locul ciupercilor. Acesta este un lucru care este atât de frumos cu privire la această rețetă: este foarte tolerant și îl poți schimba așa cum ți-ai dori. Îmi place să servesc această rețetă cu paste fierte fierte sau cu orez brun sau brânză gătită pentru a savura tot sosul minunat. Este cina perfectă pentru o cădere rece sau o noapte de iarnă.
Ce ai nevoie
- 5 felii de bacon
- 6 jumătăți de piept de pui fără piele dezosată
- 1 (4-uncie) ciuperci ciocolată cu ciocolată, drenate sau 1 ceapă, tocate
- 1 (10-uncie) poate crema condensat de supa de pui SAU 1 (10-uncie) container patru branza
- Sos Alfredo
- 1/2 cana brânză elvețiană sau Havarti
Cum se face
- Într-o tigaie mare, gatiti baconul până când este clar. Îndepărtați slănina din tigaie și scurgeți prosoapele de hârtie .
- Îndepărtați slănina și lăsați-o la o parte, acoperită, în frigider.
- În picăturile de slănină din tigaie, gătiți puiul la foc mediu timp de 3 până la 4 minute sau până când luminează maro, întorcându-se o dată.
- Așezați carnea de pui într-un aragaz lent de 4-6 cubi. Sus cu ciupercile sau ceapa (sau ambele!).
- În tigaie, obișnuiai să faci roada puiului, să încălzi supa sau sosul Alfredo, răzuindu-te de picăturile de tigaie și să treci peste găină în aragazul lent.
- Acoperiți aragazul lent și gătiți la setare scăzută timp de 4 până la 5 ore sau până când puiul înregistrează 165 F pe un termometru pentru carne.
- Puneți puiul cu brânza în formă de cubulețe și presărați cu slănina rezervată. Se acoperă din nou și se fierbe înaltă timp de 10 până la 15 minute sau până când se topește brânza.
Notă: Am început să gătesc recent acest fel de mâncare folosind piept de pui congelat . Îndepărtați-le, după cum este indicat, în picăturile de slănină, apoi gătiți la scăzut timp de 6 până la 8 ore, până când un termometru alimentar înregistrează 165 F.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 285 |
| Grăsime totală | 17 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 6 g |
| Colesterol | 88 mg |
| Sodiu | 231 mg |
| Carbohidrați | 3 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 27 g |