Utilizați carnea de vită gătită gătită rămas în carnea de vită gustoasă. Acest fel de fel de mâncare este similar cu o plăcintă chineză sau o plăcintă de casă . Reteta necesită cartofi conservate, dar cartofii fierți rămași sau tăiați ar fi chiar mai buni. Sau folosiți cartofi de piure rămase în loc să fiți tăiați în felii. Consultați comentariile cititorului pentru mai multe sugestii.
Numele lui, probabil, provine de la aspectul său dezordonat, dar combinația funcționează bine și este o clipă pentru a repara și găti în aragaz lent.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 lire sterline de carne macră
- 1 ceapă mică, tocată (sau aproximativ 2 linguri de ceapă tocată uscată)
- Cutii de 2 (15 oz) au tăiat cartofi noi, drenate
- 1 (10 3/4 oz) poate supă de ciuperci de aur
- 1 porumb (15 uncii) porumb în formă de cremă
- 1 cană de boabe congelate de porumb
- kosher sare și piper negru proaspăt măcinat, la gust
Cum se face
- Într-o tigaie mare, la foc mediu, gătiți carnea de vită, spărgând-o și răsuciți-o, timp de aproximativ 3 minute. Adăugați ceapa și continuați să gătiți până când carnea de vită nu mai este roză. Dacă folosiți benzi de carne de vită condimentate, scurgeți cu ceapă puțin până când carnea este licitată.
- Puneți jumătate din cartofii tăiați în aragazul lent (3 1/2-cvart sau mai mare); adăugați carnea de vită și ceapa rumenită. Apoi, stratul cu porumb, apoi cartofii rămași.
- Spălați supa de ciuperci deasupra vârfului ultimului strat. Se presară ușor cu sare de kosher și piper proaspăt măcinat.
- Acoperiti si gatiti putin 6 - 8 ore.
Sfaturi pentru experți
- De ce carne de vită brună? În general, carnea de gătit va adăuga culoarea și adâncimea de aromă, dar de obicei nu este un pas necesar. Carnea de vită este excepția. Carnea de vită trebuie să fie întotdeauna rumenită înainte de a fi adăugată la aragazul lent. Browning asigură cea mai bună culoare, textura și aroma.
Comentarii ale cititorului
"Sunt atât de impresionat de acest fel de mâncare, dar și de hubby-ul meu o iubește prea mult, am folosit supa de roșii și am uitat de porumb, deci data viitoare va fi porumb! a folosit niște pudră de usturoi și condimente italiene minunate! " - MK
"Am observat că cealaltă recenzie supă de roșii substituită pentru ciupercă am folosit ciuperca Este incredibil de ușor de făcut și o masă excelentă Este una pe care o voi face din nou - probabil de mai multe ori Data viitoare când mă duc sa-l incerc cu supa de rosii din curiozitate.Nu sunt sigur ca poate fi mai bun decat ciuperca, dar imi place sa experimentez Incercati aceasta - va place! - DOMNIȘOARĂ
"Aceasta a fost o reteta rapida si usoara si a avut un gust minunat, singura schimbare pe care am facut-o era sa adaug praf de usturoi in timp ce varsam marunt carnea de vita. " - LT
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 517 |
| Grăsime totală | 14 g |
| Grăsime saturată | 5 g |
| Grasime nesaturata | 6 g |
| Colesterol | 101 mg |
| Sodiu | 404 mg |
| Carbohidrați | 62 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Proteină | 37 g |