01 din 04
Cum sa faci fructe de padure cu calorii scazute
Aruncați o privire la lista ingredientelor pentru această dărâmătură scăzută a caloriilor și veți vedea că vă puteți face de fapt o favoare de inimă scufundându-vă într-un castron cald și abur al acestui delicios delicios desert despicat! Afinele și zmeura sunt încărcate cu vitamina C, iar afinele oferă substanțe fitochimice care pot avea un efect foarte pozitiv asupra sănătății. Încărcați topul cu un amestec de ovaz de cereale integrale, care oferă o cantitate mare de fibre și a fost demonstrat că scade atât colesterolul total cât și colesterolul LDL. Adăugați la aceasta o mică doză de nuci tocate bogate în fitochimice și grăsimi sănătoase și aveți un desert sănătos! Sigur, un pic de zahăr este adăugat pentru o dulcețime suplimentară, dar urmăriți dimensiunea porțiunii și bucurați-vă fără prea multă vină!
Pentru a face ca boabele cu conținut scăzut de calorii să se prăbușească, mai întâi veți dori să strângeți împreună ingredientele necesare. Vei avea nevoie:
3/4 cești afine proaspete sau congelate (dezghețate dacă fructele au fost înghețate)
3/4 cani de zmeură proaspătă sau înghețată (dezghețată dacă fructele au fost înghețate)
1 lingura de concentrat de suc de portocale
2 zaharuri granulate cu zahăr
O jumatate de cupa de ovăz
1/4 cană zahăr brun ambalat
2 linguri de nuci brute tocate
1 lingura ulei de canola
1 linguriță de scorțișoară
1/4 de lingură de sare
02 din 04
Pregătiți umplutura cu fructe de padure
Mai întâi de toate, asigurați-vă că preîncălziți cuptorul astfel încât, odată ce fărâmița dvs. de fructe de pădure este asamblată, cuptorul va fi fierbinte și pregătit să-l coace! Preîncălziți cuptorul la 375 ° F.
Acum, într-un vas de amestecare de dimensiuni medii, combinați fructele. Rețineți că, dacă utilizați fructe de padure congelate, veți dori să le dezghetați înainte de a începe. Puteți face acest lucru fie prin plasarea lor în frigider pentru câteva ore înainte de a începe, fie prin clătirea lor în apă rece într-un mare collander. În orice caz, asigurați-vă că eliminați orice exces de apă prin ștergerea uscată cu prosoape de hârtie.
Se presară zahărul granulat peste fructe de padure, iar sucul de portocale se concentrează și peste fructe de padure. Se amestecă zahărul și se concentrează în boabe până când toate ingredientele sunt amestecate uniform.
Pulverizați o tavă de copt de 8 inch cu suprafața superioară, cu spray de gătit neaderent, și turnați fructele în tava.
03 din 04
Pregătiți Topping-ul
Pentru a pregăti toppingul, turnați ovăzul într-un vas de amestecare de dimensiuni medii. Adăugați zahărul maro ambalat. Apoi, presărați scorțișorul de pământ și sarea în amestecul de ovăz. Folosind o furculiță, combinați ovăzul, zahărul brun, scorțișul și sarea și asigurați-vă că acestea sunt aruncate împreună.
04 din 04
Coaceți Berry Crumble
Acum stropiți amestecul de ovăz în mod egal peste amestecul de fructe de pădure, asigurându-vă că acoperiți și marginile. Puneți fructul de fructe în cuptor și coaceți timp de 25 de minute, până când amestecul de fructe de pădure începe să se baloneze de-a lungul părților de desert. Scoateți și lăsați să se răcească timp de zece minute.
Acest fel de mâncare este cel mai bine servit imediat după ce este ars în timp ce este plăcut și cald. Ne bucurăm să o servim cu o mică bucată de iaurt congelat de vanilie sau înghețată cu conținut scăzut de grăsimi .
Serveste 4
Per Serving Calories 183, Fat 7gm, Carbs 30 gm, Pro 3gm
Notă: dacă doriți, puteți utiliza rameuri individuale de dimensiuni mici. Ei fac deserturi individuale foarte drăguțe pentru divertisment. Pur și simplu împărțiți amestecul de boabe și amestecul de topire în mod egal între cele patru ramekins atunci când se pregătesc să coaceți fructul de fructe de pădure.
Coaceți fructul de fructe de pădure conform instrucțiunilor din rețeta inițială. Cu toate acestea, deoarece rachetele individuale vor fi mai mici, începeți să verificați ruperea după aproximativ 15 minute de coacere. Bomboanele mai mici de fructe de pădure trebuie să fie complet gătite cu aproximativ 20 de minute.