Pepene verde este un traseu răcoros și răcoritor de vară, dar ce zici de semințele acelea plictisitoare? Semințele de pepene roșii sunt gustarea perfectă! Încercați semințe de pepene roșii în locul semințelor de floarea soarelui sau arahidei pentru următoarea dvs. gustare.
Ce ai nevoie
- 1 cană semințe de pepene verde crud
- 1 sare de lingură
- 1 cană de apă
Cum se face
- Adunați semințele de pe pepene și puneți-le în cochilie . Asigurați-vă că utilizați numai semințele negre. Nu folosiți semințele mici, albe.
- Clătiți bine în colander pentru a elimina orice pepene verde în exces.
- După curățare, se întinde într-un strat uniform pe o foaie de cookie și se lasă să se usuce. Uscarea în aer liber în lumina directă a soarelui este o metodă bună. Semințele pot fi bătute uscate, dar friptură mult mai bine atunci când acestea sunt complet uscate.
- Într-o tigaie pe stovetop, puneți semințele de pepene verde pe căldură medie și rotiți până când semințele sunt prăjite. Într-o ceașcă de apă, se adaugă sare și se amestecă până se dizolvă.
- Se toarnă apă sărată în tigaie și se amestecă ocazional până când se evaporă apa.
- După ce ați terminat, lăsați semințele să se răcească complet înainte de aruncare și mâncare.
- Semințele de pepene verde pot fi, de asemenea, prăjite în cuptor la 325 de grade timp de 15-20 de minute. Se spală și se usucă ca mai sus.
- Sprăgeți semințele cu spray de gătit și presărați uniform cu sare. Lăsați să se răcească complet înainte de a mânca.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 23 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 3,491 mg |
| Carbohidrați | 6 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 0 g |