15 Cocktail-uri delicioase de la St. Germain Elderflower

Un lichior francez cu o bază eau-de-vie , St. Germain este esențial pentru barul modern . Are aroma dulce și delicată a floarei de floarea-soarelui și este fantastic într-o mare varietate de cocktail-uri. De la șampanie și vin alb până la gin, vodcă și whisky, acesta este un spirit foarte versatil și există multe rețete interesante de băutură pe care nu veți dori să le pierdeți.

Elderflower nu este nimic nou pentru bar. Cordialii si siropurile de floarea-soarelui au aparut mult timp in bauturi, atat alcoolice, cat si nu. Acest lucru este valabil în special în Marea Britanie, unde florile albe sunt înflorite, iar cordialurile de casă sunt un ritual de vară. Ceea ce a făcut Sf. Germain (pronunțat san-jer-man , dovadă de 20% ABV / 40 ) în versiunea sa din 2007 a fost să dea floarelui un reflector pe care nu l-a văzut ani de zile. A făcut aroma accesibilă tuturor și a fost una dintre cele mai notabile adăugiri ale scenei de cocktail din memoria recentă.

Asta nu înseamnă că Sf. Germain este singurul lichior de floare care poți cumpăra. Este, în schimb, cel mai cunoscut și ușor de găsit în aproape orice magazin de băuturi alcoolice. Puteți găsi, de asemenea, lichioruri de floarea-soarelui de la branduri precum Bols, Adevărul Bitter, Sfântul Elder și Fleur, printre altele. Un număr de companii produc, de asemenea, cordoane non-alcoolice de floarea-soarelui, care pot fi folosite și ca substitute.

Dacă sunteți nou la gustul bătrânului, ridicați o sticlă de St. Germain sau oricare dintre aceste alte opțiuni și încercați în câteva dintre aceste rețete. Sunt absolut încântătoare, perfecte pentru orice ocazie și o schimbare fantastică față de cele obișnuite.