Aura In Me: Mixologie moderna cu o lume veche Gin

Drăguț eleganță, acelea sunt singurele cuvinte pe care le pot folosi pentru a descrie în mod corect cocktail-ul Aura In Me.

Băutura este de fapt destul de simplă, dar este unică în combinația de arome. Începe cu Bols Genever întotdeauna minunat, adaugă suc de lămâie proaspătă (sucul îmbuteliat nu este recomandat de nici unul dintre noi), cu puțină floare de floarea-soarelui și miere de pin. Oul adaugă acea spumă matasoasă care face atât de multe băuturi clasice și moderne spectaculoase, și apoi există condimentul.

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Muddle piper roz și cardamom într-un agitator cocktail .
  2. Se adaugă gena și se agită timp de aproximativ 30 de secunde .
  3. Se adaugă suc de lamaie, sirop și miere și se amestecă ușor.
  4. Adăugați ou alb și se agită uscat .
  5. Se adaugă gheață și se agită timp de aproximativ 20 de secunde.
  6. Dublați tulpina într-un pahar de cocktail răcit .
  7. Garniți cu pulbere de cardamom, " zâmbiți și lăsați-vă să simțiți Aura în voi! "

(Rețetă cu amabilitate: Christos Bafas , barman specializat în cocktail-uri de fuziune în Santorini, Grecia)

Mai multe sfaturi pentru a face o mare aura în mine

Pepperinele. Rozurile de porumb roz (care nu au nicio legătură cu soiul negru) sunt ușor dulci și au o aromă de piper care, în timp ce este vizibilă, este mai blând decât piperul negru. De asemenea, lucrează foarte bine cu cardamomul și când cele două mirodenii sunt așezate împotriva băuturii îndulcite, există o armonie perfectă, care este inspirată.

Siropul de floare de floare. Într-o mâncare, puteți folosi Sf. Germain sau o floare de sânge cordială în locul siropului, iar legătura din rețetă vă va duce la un sirop ușor realizat din zgârieturi, cu sfaturi utile.

Mierea. Cealaltă problemă este mierea de pin pură (aka miere de pinetree sau miere de miere). Este o miere specială care are nopți de pin și nuci și este făcută de albinele care colectează seva de la, ați ghicit-o, pin.