Retete frumoase de somon!

Vrei o rețetă de somon care să-ți facă să cânte mugurii? Încercați o abordare thailandeză! Cele patru mari arome ale bucătăriei thailandeze (dulce, acre, sărate și condimentate) se căsătorește frumos cu somonul, oferind o abundență de gust fără a copleși aroma proaspătă a peștelui. Și marinatele / sosurile care alcătuiesc aceste feluri de mâncare sunt bune și pentru dvs. - cu conținut scăzut de grăsimi și calorii, dar cu un gust foarte mare - un compliment perfect pentru beneficiile de sănătate ale somonului. Dă-i o încercare la cină în seara asta!

• 01 din 09

  Pancaval de somon (cu sos Tangy Thai)

  Această rețetă de somon este topită în gură delicioasă! Fileurile de somon marinat sunt preparate la grătar sau pan, prăjite în arome și în bunătatea omega-3 a peștelui. Somonul este apoi servit cu un sos de miere de lemongrass thailandez-miere care se căsătorește perfect cu arome naturale de somon. O rețetă sănătoasă, cu conținut scăzut de grăsimi și extrem de delicioasă, care poate fi făcută în mai puțin de 30 de minute. Mare pentru o intrare de cină de zi cu zi pe care chiar și copiii dvs. îl vor iubi.

• 02 din 09

  Somon coapte într-un sos de fasole neagră

  Acest somon de copt inspirat de chinezi este gourmet-delicios, dar extrem de ușor de făcut. Veți plăcea cum sosul bogat de fasole neagră îmbogățește aroma deosebită a somonului. Această rețetă de pește coapte funcționează și cu alte tipuri de pești, cum ar fi codul, talpă, snapper sau halibut - toate alegerile sănătoase și sigure de fructe de mare (fie proaspete, fie congelate). Acest pește ușor de coaptă este superb pentru mesele de zi cu zi, dar este de asemenea suficient de minunat pentru a servi mulțimii gustoase. Bucurați-vă!

• 03 din 09

  Somon la grătar ușor (cu nucă de cocos Sambal)

  Această rețetă fantastică pentru somonul la grătar este ușor de făcut și are un gust adevărat ceresc. Marinada specială thailandeză este o potrivire perfectă pentru bogăția somonului, îmbunătățind și aducându-i gustul suculent natural. Finisați acest fel de mâncare cu un sos de nuci de nucă de cocos și aveți rețeta perfectă de somon pentru grătar sau gătit!

• 04 din 09

  Somon coapte în sos curry

  Acest somon copt este aromat și delicios. Fripturile sau fileurile de somon sunt coapte timp de 20 de minute într-un sos de curry ușor roșu , care completează gustul bogat al somonului. Dar, spre deosebire de o multime de retete de sos de somon, aceasta este fara lactoza, cerand lapte de nuca de cocos in loc de crema. Dacă sunteți joc, gătiți sau serviți acest somon într- o barcă cu frunze de banane (așa cum este prezentat aici) - link-ul "cum să" inclus în rețetă. Bucurați-vă!

• 05 din 09

  Somon ușor de coace într-un sos de miere-soia-ghimbir

  Acest somon copt iese excelent, plus este ușor de făcut. Marinada este un amestec simplu de sosuri asiatice și mirodenii proaspete care vin în degustare similară cu Teriyaki, dar este, în esență, chineză-thailandeză. Aceasta este una dintre rețetele mele personale, când vreau somon delicios de degustare fără prea multă agitație și deranj. Excelentă cu orez, dar și minunat cu cartofi noi - lingurăți doar o parte din sosul suplimentar din felul de mâncare și sunteți delicios!

• 06 din 09

  Curry simplu de pește (făcut cu somon)

  Recent am făcut acest pește curry cu somon, și a fost foarte delicios. Somonul funcționează foarte bine cu arome de curry , găsesc, mai ales în această rețetă, unde sosul curry este bogat, dar nu este covârșitor de puternic. Somonul înghețat funcționează la fel de bine ca proaspăt. Bucurați-vă!

• 07 din 09

  Salmon la gratar si varza de legume

  Această rețetă de pește gratar miroase atât de bine pe grătar încât tocmai ați putea găsi vecinii care veneau în jur pentru a vedea ce gătiți. Marinate într-un sos thailandez (care este folosit și ca sos de imersie), aceste fiare sănătoase și colorate vor satisface întreaga familie - chiar și copiii dvs. îi vor iubi. Faceți-vă propria combinație de legume și pești, în funcție de preferințele dvs. sau de ceea ce se întâmplă să aveți la îndemână, proaspăt și bun.

• 08 din 09

  Somon la grătar nou, într-un sos de limonadă-nucă de cocos

  Acest somon la grătar, cu sos de limonadă și cocos thailandez este doar perfect pentru fripturi sau fileuri proaspete de somon (puteți folosi și somonul anterior înghețat). Sosul poate fi făcut în câteva minute și este o amestecare încântătoare de dulce, acru și picant. Toate aceste arome se reunesc într-un amestec de lamaie, lămâie, lăcustă de nucă de cocos, miere și o aromă de condimente (usturoi și chili) pentru o combinație perfectă de somon.

• 09 din 09

  Thai somon la grătar cu sos lateral aromă

  Acest somon la grătar thailandez are un amestec minunat de "cele patru gusturi thailandeze mari": picant, sărat, dulce și acru. Realizat cu ierburi proaspete și condimente, acest somon cântă pur și simplu cu aromă, fără a copleși aroma natural delicioasă a peștelui. Marinada este o variantă de pastă magică tradițională thailandeză - o combinație specială de ierburi proaspete și condimente care vă vor purta pur și simplu "mugurii gustative".