Supă într-un bol de pâine - la fel ca la restaurantul tău preferat!
Ați văzut castronele de pâine la restaurantele preferate - boluri din pâine și umplute cu supe de fierbere și tocană! Când am văzut prima dată, am crezut că este atât de unic! Acum, ori de câte ori îmi servesc oaspeții o supă sau o tocană ca un curs principal, îl servesc într-un vas de pâine. Iată ce veți avea nevoie să faceți:
- o pâine circulară de pâine (cel mai probabil veți găsi sourdough și italiană într-o formă rotundă în inimă)
- ulei de masline pentru periaj
- pensula de lustruire
Cum sa faci un bol de pâine
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Tăiați aproximativ 1/2 inch din partea superioară a pâinii cu un cuțit zimțat. (Aceasta va depinde de dimensiunea pâinii)
- Îndepărtați pâinea pe interior, făcându-l gol. Lăsați aproximativ 1 ½ cm grosime pe interior.
- Folosind peria de lustruit, periați uleiul de măsline în interiorul vasului de pâine. Acest lucru creează un sigiliu, asigurându-vă că orice ați pune în vasul de pâine nu va fi scurs.
- Coaceți castronul de pâine pe o foaie de copt timp de 15 minute, până la aurul interior. Scoateți din cuptor, umpleți cu supă sau tocană dorită și serviți!
Idei de distracție pentru boluri de pâine
Pentru servirea personală a scufundărilor și a sosurilor, cum ar fi hummus , fă-ți boluri de pâine din mici cilindri de cină .
Puteți, de asemenea, să salvați topul, uleiul de măsline cu pensulă de dedesubt, să coaceți cu castron și să serviți bolul de pâine cu un "capac"!
Un bol de pâine este, de asemenea, o modalitate amuzantă de a servi o salată, în special de grăsime . Aproape ca salatele tale preferate plat pe pâine.