Sparanghelul este o legumă delicioasă și nutritivă. Este o sursă excelentă de fibre, folat, vitaminele A, C, E și K. Este plină de antioxidanți care sunt perfecți pentru organism. Această legume de primăvară ar trebui să facă parte din orice regim alimentar sănătos. Este, de asemenea, destul de gustos!
Nimănui nu-i place să gătească după o zi grea de muncă, dar cuptorul cu microunde face munca rapidă și ușoară de pregătire a sparanghelului. Un pic de ceapa, usturoiul, sucul de lamaie si untul sporesc aroma naturala a sparanghelului. Această rețetă vă va oferi un fel de mâncare rapidă, sănătoasă, care este foarte ușor de făcut. Curățarea este o briză când tot ce aveți nevoie este un cuptor cu microunde.
Ce ai nevoie
- 1 lingură de sparanghel proaspăt
- 1 linguriță sare kosher
- 1/2 linguriță de ceapă de ceapă
- 1/2 linguriță de praf de usturoi
- 1 lingura de suc de lamaie
- 1 lingurita de unt, taiata in 8 bucati
Cum se face
1. Îndepărtați capetele rădăcinii rădăcinii din sulițele de sparanghel, apoi tăiați în lungimi de 2 inci. Așezați-l într-un vas cu microunde, cu un capac. Sprângeți sparanghelul cu sare de kosher, praf de ceapă și praf de usturoi . Se toarnă sucul de lamaie și punctul cu unt.
2. Acoperiți cu capac și cuptor cu microunde la putere mare timp de 2 până la 3 minute. Se amestecă pentru a distribui condimente. Gatiti alte 2 - 3 minute pana cand sparanghelul este licit. Se amestecă încă o dată înainte de servire.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 51 |
| Grăsime totală | 3 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodiu | 584 mg |
| Carbohidrați | 5 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 3 g |