Dacă înlocuiți vodca unui rus Negru cu brandy, aveți această băutură numită "Mama murdară" (uneori numită Brandy Separator). Apoi, dacă ați umplut acel pahar cu cremă, ați avea o mama alb murdară (rețetă de mai jos).
Toate aceste băuturi sunt conectate și foarte ușor de reținut. Această variantă de brandy este la fel de bună, dacă nu chiar mai bună decât băutura de vodcă și este un cocktail de vreme rece .
Ce ai nevoie
- 1 1/2 oz
- coniac
- 3/4 uncie
- cafea lichior
Cum se face
- Construiți ingredientele într-un pahar de modă veche cu cuburi de gheață.
- Se amestecă bine .
Rețetă murdară albă de cocktail-mama
Mama albă murdară este pur și simplu o mamă murdară, cu cremă plutitoare pe partea de sus. Crema acționează ca o completare perfectă la brandy și Kahlua (sau alt lichior de cafea ) . Se căsătorește împreună cu cele două arome distincte pentru o băutură de desert relaxantă și confortabilă .
Pentru a face această băutură, amestecați 1 1/2 uncii de brandy și 1/2 uncie de cafea lichior într-un pahar de modă veche peste gheață.
Floare de cremă pe partea de sus pentru a umple.
Cât de puternice sunt cocktailurile mamei murdare?
Cocktail-urile mamei murdare nu sunt cele mai proaspete băuturi, deoarece lichiorul reprezintă majoritatea volumului. Chiar și o cantitate mică de smântână face foarte puțină diferență. Cu toate acestea, ele sunt băuturi netede și cu siguranță nu cele mai puternice pe care le puteți face.
Dacă folosim Kahlua și o brandy de 80 de ori, putem estima că aceste băuturi mixte au un conținut de alcool de aproximativ :
- Dirty Mother - 27% ABV (54 proof)
- Dirty White Mother - 25% ABV (50 proof)