Sandwich-ul cubanez este plin de carne de porc sarata, brinza elvetiana bogata, muștar galben tangios si muraturi de marar zest de pâine cubaneasca calda si crocanta.
. Este sărat, bogat și subțire și nu trebuie să mergeți la Tampa, Miami sau Cuba pentru a găsi cubanezul perfect. Cu această rețetă simplă și ușoară, o puteți face chiar acasă!
Ce ai nevoie
- 1 pâine mare de
- Pâine cubaneză (tăiată în jumătate)
- 1/2 lingură de șuncă coaptă
- 1/2 lire
- carne de porc prăjită
- 1/3 lire brânză elvețiană
- 1 lingură mustar galben
- 1/2 ceașcă murături de mărar, felii
- 2 linguri unt de sare
- Opțional: salam
Cum se face
- Începeți prin a tăia pâinea cubaneză pe jumătate în lungime. Deschideți pâinea astfel încât să pară o suprafață mare și săturați interiorul cu cât mai multă muștar pe cât doriți și îndreptați pâinea cu murături, asigurându-vă că acestea sunt distanțate uniform astfel încât fiecare mușcă să aibă toate arome minunate ale acestei Cubanez clasic.
- Distribuiți uniform branza elvețiană între ambele bucăți de pâine.
- Apoi adăugați șuncă coaptă, salam, dacă doriți, apoi carnea de porc prăjită. Închideți sandwich-ul și lăsați-l deoparte.
- Cea mai ușoară și cea mai rapidă cale este de a încălzi sandwich-ul pentru a face untul din afara sandwich-ului tău și apoi de a înfășura întregul lucru în staniu. Într-o presă de panină încălzită, adăugați sandwich-ul înfășurat și transformați căldura în mediu. Apăsați în partea de sus a mașinii astfel încât sandwich-ul să fie condensat și aplatizat.
- Lăsați-l să gătească timp de aproximativ zece minute, asigurându-vă că pâinea din interiorul tabloului de bord nu arde până când exteriorul este crocant, iar interiorul este cald și delicios. Lăsați-o să stea câteva minute înainte de a tăia în jumătate și de a servi.
Notă: Acest sandwich poate fi făcut până la două zile în avans, atâta timp cât este păstrat la frigider. De asemenea, este posibil să reîncălziți acest lucru în cuptor.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 941 |
| Grăsime totală | 62 g |
| Grăsime saturată | 30 g |
| Grasime nesaturata | 21 g |
| Colesterol | 282 mg |
| Sodiu | 2,108 mg |
| Carbohidrați | 20 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 73 g |