Febra-Tree Sodas: Marea Soda pentru cocktail-uri mari

O linie completă de mixere de calitate pentru cocktailuri

Când a fost lansat Apă tonică de Fever-Tree în SUA în 2007, am fost încântat și, ulterior, am impresionat. A fost (și încă este) unul dintre cele mai bune tonice produse: crisp, curat și o chinină naturală care produce cele mai bune gin și tonice pe care le veți avea vreodată.

De-a lungul anilor, compania a dezvoltat noi ape de sodă și mai interesante. Linia completă urmează idealurile originale ale mărcii și nu una dintre ele este dezamăgitoare atunci când vine vorba de a face băuturi amestecate bine.

Cu două adăugări recente, linia include acum trei stiluri de tonic, trei sosuri de ghimbir, două lămâi și o sifon club. Fiecare dintre ele este la fel de magnifică ca și întregul și prin adăugarea acestora la băuturile noastre, se ajunge la un nivel complet nou de bile.

Fever-Tree Tonics

Dacă ați avut impresia că apa tonică este doar apă tonică, trio-ul tonic al Fever-Tree va schimba repede mintea. Acestea produc acum apă tonică indiană premium, apă tonică indiană naturală și apă tonică mediteraneană, fiecare având un profil unic și toate folosind chinină de înaltă calitate provenită din copacul Cinchona (sau "febră") din estul Congo.

Trucul pentru dezvoltarea unui tonic excelent este echilibrul aromelor. Quinina este un produs din coaja copacului Cinchona, care este recoltat pe un ciclu de opt ani. Este sursa pentru acea lovitura amara in apa tonica si pentru a avea un tonic de succes trebuie sa fie contracarata de alte ingrediente.

În cazul tonicelor din Fever Tree, citricele și zaharurile sunt trimise pentru a-și face treaba. Când rețeta este corectă, se naște un tonic frumos și acesta este ceea ce găsim aici.

Primă apă tonică indiană:

Gândurile mele anterioare publicate în revistă nu s-au răsturnat, de fapt, fiecare băutură din acest tonic continuă să mă surprindă cu citrul său proaspăt, floral, cu poftă de mâncare și cu amărăciunea perfectă.

Continuam sa cred ca este cea mai buna apa tonica disponibila, si daca exista vreodata un motiv pentru oricine sa inceapa sa bea Gin & Tonics, asta e tot. Chiar și într-o băutură nealcoolică, cum ar fi Lime & Tonic (din nou, o băutură evidentă), acest tonic deschide varia și băutura strălucește cu adâncime și mărime pe care nici o altă sodă nu o poate atinge. În timp ce acest tonic striga să fie asociate cu gin, face un loc de muncă fabulos cu alte spirite lumina, de asemenea.

Apă naturală tonică indian:

Citricele, dulce și amare în tonicul emblematic al Fever-Tree sunt aici, dar vine cu un bonus suplimentar de a avea doar 40 de calorii pe porție. Niciodata un fan al versiunilor "litiu" sau "dieta" soda, am fost incantat sa gasesc toata aroma aici, fara indulcitor artificial folosit doar pentru taierea caloriilor. Nu, această greutate ușoară are o aromă plină, un amestec delicat de botanică și un gust curat și curat pe care l-am îndrăgit în aceste sosuri premium.

Apă tonică mediteraneană:

Acest tonic a fost conceput cu gândul la băutorul de vodcă și Fever-Tree a făcut-o, au făcut ceva de tonic Vodka pentru a sărbători. Acest tonic folosește uleiuri esențiale de flori, fructe și ierburi din Marea Mediterană, inclusiv cimbru de lămâie și rozmarin din Provence.

Ce tonic minunat este asta. Există puține alte modalități de ao descrie. Este delicat, echilibrat, distinct floral și mai puțin uscat. În timp ce prefer tonicele anterioare pentru gin, cred că ginul potrivit ar trebui să fie găsit pentru acest tonic - poate Hendrick sau G'Vine - dar când vine vorba de vodcă, acest tonic o unghie. Delicatetea acestui tonic mă face să cred că ar putea fi ușor un substitut pentru lămâie-lime sau sucuri de club în multe cazuri. Dacă aspectele uscate și amare ale tonicului vă aruncă, dați-i o încercare.

Febra-Tree Ginger Sodas

Fever-Tree produce două sucuri de ghimbir: Ginger Ale și Beer Ginger. În conformitate cu tonicele lor de calitate, aceste gingers sunt unele dintre cele mai bune veți găsi. Din nou, toate ingredientele sunt naturale, cu trei gingii diferite jucând roluri integrale în ambele. Din Coasta de Fildeș, un ghimbir verde este folosit pentru a adăuga lumină și note surprinzătoare de var.

Ghimbirul nigerian este intens și complex atât în ​​aromă, cât și în aromă, iar ghimbirul provenit din Cochin, India este pământesc cu aceste note interesante care seamănă cu ciocolata. Acestea nu sunt sucurile tale tipice de ghimbir, sunt sifon ghimbir redefinit.

Ghimbir:

Acest buton de ghimbir este drăguț și dulce. În cazul în care alegul de ghimbir tind să fie dulce sau uscat, acesta găsește un echilibru și unul trebuie să atribui că la soiurile de ghimbir și trestie de zahăr utilizate. Adăugat la complexitate sunt aceste note dulci de citrice care sunt acele atingeri finale necesare pentru a finaliza această capodoperă lichidă. Acesta este un buton de ghimbir care vă va dedica în mingile dvs. Highballs și veți bea și alte băuturi spirtoase în timp ce ghimbirul va deschide notele naturale ale whisky-ului, luminând-le într-un fel în care alte câteva alegeri de ghimbir se pot atinge.

Bere de ghimbir:

Drăguț, dulce și o bere de ghimbir care nu se va topi în fundal, aceasta este Beer Ginger of Tree. Băutura este îndrăzneață, dar nu înverșunată; picant, dar nu atât de amar. Ea arată ghimbir la cele mai bune și se roagă să fie în următoarea dvs. Dark & ​​Stormy și Moscow Mule . Este una care va încuraja rume, whiskeys și alte spirite întunecate. Există, de asemenea, acum o Beer Light Ginger disponibilă.

Alte Soduri de Febră

Pentru a încheia linia Fever-Tree, avem încă două săpături pentru a explora și am promis că ambele sunt la fel de interesante ca cele de mai sus.

Club Soda:

Deși poate părea a fi un mixer simplu, este greu să găsești o sifon club care te face să te retragi și să observați. Asta face doar asta. Soda de club poate fi foarte plictisitoare, dar asta nu este. Apa izvoare moale și bicarbonatul de sodă creează un fundal delicat, iar efervescența este unică din cauza "bulelor semipreparate de șampanie" ale Fever-Tree. Aceasta este o sifon delicată, cu cele mai subtile note din citrice și florale, este curată și revigorantă și poate merge în orice cocktail care o cheamă. Dacă Fever-Tree Club Soda ar fi la fel de răspândit ca și cum ar fi Schweppes și Canada Dry, lumea ar ști ce este într-adevăr o adevărată sifon club.

Lămâie amară:

Aici avem o creație unică: o sifon amar aromatizată cu chinină și lămâie.

Este diferit de orice altceva pe care l-am găsit pe piață și un plus de bun venit pentru opțiunile de sifon. Cele mai cunoscute lămâi din Sicilia sunt folosite aici, aducând o băutură strălucitoare, tartă, în orice băutură. Acesta a fost conceput pentru a fi utilizat cu băuturi spirtoase ușoare, cum ar fi vodka, iar profilul înnăscut îi permite să găsească un loc atât în ​​băuturile de sodă de sodă, cât și în cele care justifică o sifon ușor de tonic. Este interesant dincolo de credință și singurul meu regret este că am atât de puține sticle la îndemână pentru a experimenta cu totul.

Spumă Lămâie:

Cea mai nouă versiune din SUA, este una pe care nu am gustat-o ​​personal. Cu toate acestea, în cazul în care acesta se ridică la calitatea restului de linie, ar trebui să fie o opțiune bună pentru băuturi care solicită fie limonadă limonadă sau sodă.

Despre Fever-Tree

Vizitați site-ul lor

Dezvăluire: Eșantioanele de examinare au fost furnizate de producător. Pentru mai multe informații, consultați Politica noastră de etică.