Acestea trebuie să vadă filme despre originea ceaiului, prelucrarea, cultura și fabricarea berii
Cu aspectul și farmecul său inerent, ceaiul este o stea naturală pe ecranul de argint. Iată câteva dintre filmele documentare despre ceaiul care au caracterizat istoriile, culturile și tehnicile din spatele lor.
Totul în acest ceai
Poate cel mai faimos documentar de ceai realizat pana in prezent, All in This Tea il urmeaza pe David Lee Hoffman, pasionat de ceaiul american (liderul industriei de ceai din SUA) si calatoreste prin China in cautarea celor mai bune ceaiuri pe care le gaseste.
Întotdeauna informativ și ocazional amuzant, acest documentar Les Blank conține, de asemenea, interviuri cu notabili de ceai, cum ar fi James Norwood Pratt (autor al Tea Lovers Treasury și Winnie Yu, proprietar / importator la Teance din Berkeley, CA).
Domnul lui Darjeeling
Acest film frumos filmat, DVD-ul de la Cannes vine cu cartea The Rajah of Organic Darjeeling Tea: Makaibari, despre care puteți citi mai multe în această listă de cărți de ceai. Se concentrează asupra vieții cotidiene și a muncii lui Rajah Banerjee, proprietarul lui Darjeelings, renumitul Estate Makaibari și așa-numitul Lord of Darjeeling.
Sensul ceaiului
Acest document documentar larg răspândește continentele și secolele în explorarea sensului (eventual în scădere) a ceaiului în culturile de înaltă tehnologie, cu ritmuri rapide, care sunt din ce în ce mai predispuse să cumpere alimente și băuturi în masă. Ne-am dorit doar să fi fost făcuți câțiva ani mai târziu, astfel încât ar fi putut acoperi tendința actuală către consumul de ceai în sectoarele tehnologice americane!
Renașterea ceaiului
Acest DVD în profunzime și autoritate de la Teance a fost împușcat în China, Taiwan și Statele Unite ale Americii. Tehnologiile de prelucrare a ceaiului din China și Taiwan sunt la un nivel fără precedent și includ interviuri cu autorități de ceai, cum ar fi James Norwood Pratt și Winnie Yu de Teance. Spre deosebire de alte DVD-uri de ceai, aceasta include informații abundente despre metodele și tehnicile de preparare a ceaiului.
Robert Fortune: Hoțul de ceai
Acest document australian cronicizează spionajul britanic al industriei de ceai de către botanistul și aventurierul scoțian Robert Fortune. Confuz? Nu vă faceți griji, spre deosebire de Magnolia, totul va avea sens în cele din urmă.
Ceai: o oglindă a sufletului și a ceaiului: tăcere neclară
Aceste filme sunt două fețe ale aceleiași monede: o operă tragică, uimitoare, inspirată de ceai și realizarea acesteia. Operația însăși folosește metode neconvenționale pentru a transmite singularitatea și profunzimea ceaiului ca o băutură, în timp ce documentarul explorează crearea acestuia prin interviuri și operele de operă. Compozitorul operei, Tan Dun, este cel mai bine cunoscut pentru compunerea scorului pentru Crouching Tiger, Hidden Dragon.