Am un prieten drag, care iubește murele. Avea o zi groaznică, așa că am decis să-i fac o plăcintă de BlackBerry. M-am dus la magazin și am găsit doar o jumătate de menta de mure. Ce trebuia să fac? M-am hotărât să fac o plăcintă cu fructe de pădure cu o plăcuță de căpșună conservată, ca bază. Folosind umplutura de conserve ca bază, aș putea face plăcura mult mai rapidă. N-am trebuit să prefac fructele.
În cazul în care v-ați întrebat, ea a iubit plăcinta.
Ce ai nevoie
- 1 patiserie cu coajă dublă
- 1/2 pini de mure
- 1/2 zmeură de zmeură
- 1/2 afine
- 1 lingură
- suc de lămâie
- 1 (21 uncii) poate umple placinta de capsuni
- 2 linguri unt (tăiate în pătrate mici)
- Opțional: un ou, lapte și / sau zahăr
- Opțional: serviți cu proaspăt
- frișcă sau înghețată de casă
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 425 grade F. Așezați o foaie de copt metalic acoperită cu folie de aluminiu în cuptor. Spălați și drenați fructe de padure.
- Apăsați aluatul pe placă într-o placă de sticlă. Puneți boabele în crustă de plăcintă în cantități egale.
- Alegeți căpșunile din umplutura de plăcintă. Distribuiți uniform căpșunile printre celelalte fructe de pădure.
- Umpleți coaja de plăcintă cu restul umplerii conservate. Nu puteți folosi toate acestea. Adăugați numai umplutura chiar sub marginea interioară a plăcii plăcilor. (Salvați umplutura rămasă pentru alte utilizări.)
- Presați cuburile de unt peste umplutură. Acoperiți placinta cu o crustă topită sau solidă. Ventilați crusta de vârf, dacă este necesar.
- Fie vopsea crusta cu o spălare de ou făcută cu un întreg ou bătut cu o lingură de apă. Sau dacă preferați o crustă dulce superioară, pictați coaja de plăcintă cu lapte. Apoi, presărați-l cu zahăr strălucitor.
- Coaceți acest fructe de Piele de pădure de pădure timp de 40-45 de minute până când crusta este de aur și fructe este bubble. Canturi de coajă de crustă de plăcintă, dacă este necesar.
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 248 |
Grăsime totală | 15 g |
Grăsime saturată | 3 g |
Grasime nesaturata | 4 g |
Colesterol | 8 mg |
Sodiu | 79 mg |
Carbohidrați | 26 g |
Fibre dietetice | 5 g |
Proteină | 3 g |