Această rețetă simplă pentru Sandwich Meatloaf Grilled este o modalitate ușoară de a lua un sandviș simplu până la nivelul următor! Pâinea crocantă ciabatta, brânza topită și carnea rămasă delicată face un sandwich imbatabil. Salata din această imagine este Salata Broccoli .
Puteți folosi orice tip de pâine în acest sandwich fierbinte, desigur. Încercați să folosiți pâine integrală de grâu tăiată sau pâine franceză tăiată sub un unghi. Puteți gati acest sandwich pe un grătar interior de contact dublu, o presă de panini sau pe cuptorul într-o tigaie sau o tigaie normală. Dacă folosiți o tigaie obișnuită, îmi place să acopăr sandvișurile cu capacul tăvii în timp ce se gatesc pentru a menține căldura în așa fel încât încălzirea carnii să se încălzească și brânza se topește în timpul în care pâinea se înmoaie.
Ce ai nevoie
- 4 felii de paine ciabatta
- 3 linguri de muștar
- 2 linguri de maioneză
- 4 felii rămase
- fleică
- 8 felii de brânză Swiss sau Havarti
- 3 linguri unt, înmoaie
Cum se face
Puneți pâinea pe suprafața de lucru. Tăiați pâinea în jumătate orizontal; răspândit deschis. Untul tăiat părțile slabe ale pâinii. Sau folosiți felii de orice tip de pâine preferată; untul lor.
Puneți 1 felie de brânză pe jumătate din felii de pâine, apoi pe partea superioară cu felii de carne; cu brânză top. În partea superioară cu felii de pâine rămase, cu partea de untură în jos. Răspândiți exteriorul sandvișurilor cu unt mai moale.
Apăsați pe sandwich-uri cu palma mâinii.
Grătuiți sandvișurile pe grătarul interior cu contact dublu timp de 4-5 minute până când pâinea este crocantă și aurie sau gratare pe o tavă regulată, întorcând o dată și apăsând cu o spatulă timp de 7 până la 9 minute sau până când pâinea este clară, încălzit, iar brânza este topită. Serviți imediat.