O rețetă de supă de orez curcan pentru crocot, cu roșii, morcovi, telina, porumb și curcan gătit, împreună cu slănină și condimente.
Vezi si
Ce ai nevoie
- 4 cani de bulion de curcan (sau de pui)
- 2 până la 4 felii
- slan gustat (cubulete)
- 2 tomate din cutie de 14,5 uncii (cubulete, neliniate)
- 1/2 cana de morcovi (cubulete sau branduri)
- 1/2 ceașcă de telina (tocată)
- 1/2 ceapă ceapă (tocată)
- 1/4 oală de orez
- 1/2 linguriță de sare (sau mai puțin dacă se utilizează bulionul achiziționat)
- 1/2 cana de porumb (congelat)
- 1 la 2 cani de curcan (cubulete, fierte)
Cum se face
- Într-un crocpot sau aragaz lent , combinați bulionul de curcan cu șuncă cubată, roșii, morcovi, telina, ceapă, orez și sare.
- Acoperiți și gătiți la joasă timp de 6 până la 7 ore.
- Adăugați sâmburi de porumb și curcan; acoperiți și gătiți încă 45 de minute până la 1 oră.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 1353 |
| Grăsime totală | 55 g |
| Grăsime saturată | 15 g |
| Grasime nesaturata | 19 g |
| Colesterol | 561 mg |
| Sodiu | 941 mg |
| Carbohidrați | 33 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 173 g |