Egg-In-a-Hole, Egg-In-A-Basket sau Toad-In-A-Hole; indiferent ce le numiți, ele sunt un hibrid delicios de ou și pâine. Micul dejun perfect perfect.
Acest ou-in-o-gaură este foarte ușor de a face într-un mic dejun Ziua Îndrăgostiților. Doar tăiați gaura folosind un tăietor în formă de inimă! Atât de ușor și de a face o astfel de prezentare adorabilă.
Această rețetă utilizează un pic de unt, dar vă puteți ajuta să faceți acest fel de mâncare puțin mai sănătos, folosind pâinea integrală și o iarbă frumoasă alimentată cu unt. Ouăle păsărești ridicate sunt, de asemenea, o modalitate foarte bună de a stimula nutriția acestui fel de mâncare!
Serviți-o cu o parte din bacon în formă de inimă în cuptor și aveți un mic dejun perfect pentru Valentine! Ok, probabil că ar trebui să adăugați niște fructe și acolo.
Ce ai nevoie
- 1 felie de pâine integrală de grâu (prăjită)
- 1 unt de lingură
- 1 ou mare
- Sare și piper (la gust)
Cum se face
- Folosind un tăietor în formă de inimă, tăiați centrul pâinii.
- Încălziți o tigaie de talie medie la foc mediu. Se adaugă untul, odată ce se topește, se învârte în strat.
- Adăugați pâinea în tigaie și lăsați-o să gătească pe acea parte până când este aurită. Întoarceți pâinea peste.
- Spargeți oul în gaura din pâine. Întoarceți căldura la joasă, acoperiți și gătiți timp de aproximativ 2 minute sau până când oul a fost preparat. De asemenea, puteți răsturna pâinea pentru a termina gătitul oului pe cealaltă parte. Se toastă bucata de pâine tăiată în tigaie și se folosește pentru scufundare în ou!
- Presărați cu sare și piper și serviți!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 589 |
| Grăsime totală | 36 g |
| Grăsime saturată | 15 g |
| Grasime nesaturata | 13 g |
| Colesterol | 934 mg |
| Sodiu | 928 mg |
| Carbohidrați | 28 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 36 g |