Această îmbogățire gustoasă a smântânii de tomate este minunată cu roșiile proaspete în sezon, dar face o scufundare mare în orice moment al anului.
Ce ai nevoie
- 1 rosie medie (tocat)
- 1/4 suc de lamaie
- 1/2 linguriță de sare
- 1/4 linguriță de piper
- 2 lingurite zahăr (sau la gust)
- 1/4 linguriță
- sos Worcestershire
- 1/4 ceasca de ceapa (tocata marunt)
- 2 căni
- smântână
Cum se face
- Combinați roșiile cu suc de lămâie, sare și piper; lasă 45 de minute.
- Adăugați sosul Worcestershire, ceapa verde și smântână; se amestecă pentru a se amesteca.
- Refrigerați pentru a se răci bine.
- Serviți cu cartofi sau chipsuri de legume.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 129 |
| Grăsime totală | 11 g |
| Grăsime saturată | 6 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 34 mg |
| Sodiu | 22 mg |
| Carbohidrați | 6 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 2 g |