Un pumn de fructe de whisky nu este mult mai ușor decât acest lucru, menținând în același timp un buchet plin de arome. Dispunând de bourbon-ul de cireșe Jim Beam, Red Stag, acest cocktail are o atingere mai sofisticată decât Lemonada Red Stag datorită utilizării simple a șampaniei ca ingredient spumant.
Ar trebui să fii capabil să fugi cu o sticlă standard de șampanie pentru această rețetă. Cu toate acestea, dacă vă place foarte mult băuturile dvs. să strălucească, este o idee bună să aveți o a doua sticlă pe mână, astfel încât să puteți turna mai mult în fiecare pahar.
Creatorul băuturii, mixologul Bobby Gleason, spune: "Face o combinație excelentă deoarece sucul de fructe pasiunii este puțin pe partea de tartă și echilibrează dulceața bourbonului și a lichiorului de căpșuni".
Ce ai nevoie
- 25 uncii / 750 ml
- Red Beg de Jim Beam ™ Bourbon (1 sticlă)
- 12 uncii lichior de căpșuni
- 6 oz fructul pasiunii
- coulis (sau suc de fructe pasiunii)
- 25 uncii / 750 ml
- Șampanie (1 sticlă, mai mult dacă este necesar)
- Garnitură: căpșuni
- Garnitură: răsucirile de lamaie
Cum se face
- Se toarnă toate, cu excepția șampaniei, într-un castron cu gheață mare (vezi mai jos) și se pune șampanie pe gheață, lângă castron.
- Pentru a servi, amestecați în flacoane de șampanie și top cu șampanie.
- Garniți cu o coajă de căpșuni sau lămâie pe margine.
O modalitate rapidă de a face mingi de gheață
Pentru a face bile de gheață , pur și simplu umpleți baloanele cu apă și suspendați-vă din rafturile dvs. de congelare până la congelare (acest lucru poate duce la mai mult o formă de lacrimă decât o minge, dar totuși foarte distractiv!).
Puteți îngheța unul din elementele cocktailului (unul din sucurile folosite) și îl puteți pune în bolul de pumn. Pe măsură ce se topește, se combină drept în pumn fără să-l umple.
Reteta de curtoazie: Bobby "G" Gleason pentru Red Stag de Jim Beam